新手也能成功的海绵小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋加糖，盐打发到滴落不马上消失，也就是能写出字的状态。

• 步骤 2：

  分三次筛入低粉，美筛入一次要翻拌匀后再筛入一次（就是用炒菜的手法不要画圈即可）

• 步骤 3：

  牛奶，玉米油搅打完全融合

• 步骤 4：

  先来一小部分面糊与油奶混合物翻拌均匀

• 步骤 5：

  把混合好的面糊混合物，倒回到面糊盆里翻拌匀。

• 步骤 6：

  用勺子舀入纸杯八分满震出空气，我还撒了些橙皮丁和杏仁片（根据自己喜好选择放不放都可以）

• 步骤 7：

  烤箱170度预热十分钟，放烤箱中层烤25分钟。（具体温度时间根据自己烤箱情况掌握）。