2014-11-04 加入
老干妈腊鱼
2015年03月10日
好吃,下饭,又方便携带的腊鱼吃法,每年弟弟他们出远门的时候,都会做上一些带着去吃,随吃随取很方便的
香菇烧鸡
2015年02月27日
老爸过年买的速冻鸡腿,还剩几包,拿来跟香菇一起烧着吃,味道鲜的狠
清炒黑木耳菜苔
2015年02月23日
菜苔含有丰富的维生素,这里用到的菜苔是自己家种的剑杆白菜的苔,真正的绿色食品,虽然苔比较细,但不影响口感。 木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助,
油豆腐炖腊肉
2015年02月21日
姐夫比较喜欢吃熏的腊肉,这次回湖南婆婆给准备好多,都让带回湖北,这不,刚学会的这道菜,回湖北后就现学现卖,做给家里人吃了
鹌鹑蛋烧排骨
上次去市场买菜,看到有鹌鹑蛋卖,就买了些,本来是买来煮给女儿吃的,结果小丫头不给面子,一个都不吃,没办法只好拿来做菜,我们自己吃啦
榨菜豌豆瘦肉丁——乌江榨菜
2014年12月20日
榨菜土豆饼——乌江榨菜
土豆饼里面加榨菜,有谁吃过?没吃过的,也赶紧做上一份尝尝吧!外脆里嫩的口感,再加上榨菜的爽脆,绝对不会让你失望
榨菜腊肠——乌江榨菜
2014年12月18日
很简单,又下饭的一道菜,尤其是加入了乌江涪陵榨菜,那味道绝对不一般,不信你可以试试
榨菜蛋炒饭——乌江榨菜
女儿比较爱吃这种酸甜口味的榨菜,拿来做炒饭吃她可以吃掉一碗,特别脆,特别爽口
鲫鱼豆腐汤
2014年12月16日
在老家经常可以吃到野生的鲫鱼,特别喜欢它那香甜味美的汤和肉。 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳,鲫鱼也特别适合给小孩子补钙什么的
凉拌香菜
试过几种吃法,全家一致认为这样拌最好吃,既下饭又下酒 中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。
榨菜炒香菇——乌江榨菜
家里比较常吃的一道菜,这道菜我没有放一点盐,完全是靠榨菜的味道来中和香菇,吃起不会觉得淡了,算是一道比较清爽的菜了
有榨菜的饭团——乌江榨菜
2014年12月15日
非常好吃的一种饭团,米饭配上鲜脆爽口的榨菜,形成一道独特的风味
榨菜炒豆渣饼——乌江榨菜
这种豆渣饼,别的地方的人可能不怎么认识,但湖北人应该都认识,特别普通的一种菜,1块钱可以买4个,老家人都喜欢用来炒大白菜和小油菜,我今天用来跟乌江榨菜一起炒,没想味道一样的好
自制番茄酱
2014年12月14日
为宝宝爱吃的薯条而做
排骨萝卜玉米汤—冬季暖身
2014年12月12日
年糕的另一种吃法(炸糍粑)
2014年12月08日
很好吃的一种吃法,就是有点油腻,不喜欢炸的,可以用小火煎
皮蛋拌豆腐
2014年12月07日
红烧猪蹄—冬季暖身
荸荠葱白西米露(可以用来给宝宝做食疗)
2014年12月05日
女儿感冒了不怎么吃饭,却喜欢吃西米,就想着把这三样东西一起煮来给她吃,即可以止流鼻涕,又可以化痰止咳,最重要的是宝宝爱吃,西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰,主补虚冷,消食 荸荠:开胃解毒,消宿食,健肠胃 葱白:味辛,性温,能发汗解表,宣通上下阳气
啤酒红烧肉—冬季暖身
话说几年前老爸可是我们村家喻户晓的厨子,不管是谁家结婚,死人,或小孩满月摆10岁酒,那是必定会叫老爸去当厨子的,子承父业,家里姐妹几个,也就我从小爱做饭,虽然说不能学到老爸的100%,但80%还是学到了,这道啤酒烧肉就是跟老爸学的,记得小时候可是有很多人喜欢吃老爸烧的大块肉
香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身
2014年12月04日
老家这边摆酒席时必吃的一道菜,绝对是吃了就不会忘记的一道菜
家乡小吃,不一样的红薯条吃法(你吃过吗)
2014年12月03日
为了做成这个,中间跟老妈闹了点不愉快,但不影响我要把这个红薯条做好的决心
自制苹果酱(带果肉)
2014年11月30日
其实这个苹果酱跟我上次做的苹果山楂酱差不多,只不过这次我保留了一样苹果粒,而且还加了柠檬汁,只是希望能保存久点
素炒豆丝
2014年11月29日
每年到了11.12月份的时候,老家这边家家户户都会去打豆丝,豆丝的吃法挺多样化的,湿的时候可以炒着吃,晒干后可以煮着吃,也可以用油炸着吃,最爱吃的就是豆丝跟糍粑一起煮着吃了,每次嚷着要减肥說不吃饭了,可一看到老爸煮豆丝糍粑,就没有抵抗之力了,刚說的话就丢到脑后,马上就会吃上一大碗