【~~~~风筝】的厨房

闺女的拿手菜，香煎羊排

2024年05月17日

很多时候我们吃的是一种心境，好的情绪让自己欢喜。真的，吃啥不重要、重要的是和谁一起吃。我家闺女五一回来解锁新技能，给娘亲煎了一份羊排。无敌贴心，爱了爱了……

黯然销魂饭，颜值巅峰美味巨好吃

2023年03月25日

N 年前看了星爷《食神》电影，对里面的黯然销魂饭一直念念不忘、总想着自己啥时候能做上一碗辣么好吃的米饭。好了、机会来了先是学做了秘制叉烧然后煎荷包蛋然后就捣鼓出一碗颜值巅峰的黯然销魂饭，哈哈我没有销声匿迹，我一直热爱生活。

马蹄肉酿油果，年夜饭必备的菜谱

2023年01月16日

小年夜已至，大团圆不远！亲们还在烧脑年夜饭大团圆吃什么菜吗？如何凑够十个菜能十全十美……这里给大家分享一道人间美味家常菜，好吃颜值还在线的马蹄肉酿油果。做法简单，一看就会的那种哈。

鲫鱼豆腐汤，鲜美好喝又营养

2022年12月29日

鱼作为一种营养价值丰富的食物，深受人们的喜爱，而且它的做法非常多，比如常见的有烤鱼、红烧鱼、生鱼片等，可煎、可炖，想怎么吃都可以，鲫鱼是我们平常吃的较多的一种类型，那么，鲫鱼的营养价值有哪些呢？鲫鱼的营养价值鲫鱼是中国重要食用鱼类之一，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

虫草菇淮山炖鸡，简单美味

2022年12月22日

鸡汤的营养价值比较高当中还有很丰富的钙、铁、镁元素，能满足身体的营养需求，鸡汤当中含有很丰富的蛋白质和烟酸等营养成分，能有助于身体消化吸收，鸡汤的作用主要有温补、提高免疫力、健脾补肾等。新冠当下也不要说补不补的了、主要是提高免疫力，增强体质！炖鸡汤很简单，材料准备好看题一目了然哈

减脂掉称浓郁番茄火锅

2022年12月04日

美食美刻、舌尖上的享受！想瘦想吃来一锅浓郁番茄火锅刷出辣椒油麻辣烫的即视感……对于那些吃不来辣而又想刷刷底色漂亮锅底的吃货.海底捞番茄汁走起……

看世界杯怎能少了撩螺，香茅柠檬炒花螺多汁入味巨好吸

2022年11月30日

看球赛吃点啥？撩螺吸螺，没吸的咱就整上一盘过过嘴瘾！解解馋…… 花螺肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。具有润肺补肾、促进食欲、补充微量元素、利尿消肿的功效。花螺营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的食物。花螺本身的营养成分很高，富含丰富的蛋白质和维生素，能为身体补充丰富的微量元素。花螺含有维生素E，对治疗某些眼病有一定辅助作用，如各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。中医认为，花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。科普了一大堆，现在讲讲做法咯……做法很简单看图能懂那种哈….

清蒸乳山生蚝

2022年11月26日

生蚝当中含有丰富的氨基酸，能够为体内众多免疫物质的生成提供原料，因此适当吃生蚝，在提高机体免疫力方面有积极的作用。先不说生蚝的营养价值关键是宵夜吃生蚝不会胖，超适合一边看世界杯一边解馋！乳山生蚝最佳口感是做刺身，不吃生的就清蒸吧

冬日里的牛肉丸子番茄煲，QQ弹弹老少皆宜

2022年11月24日

牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉，尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉中含有的丰富蛋白质和亚油酸，亚油酸可以用作抗氧化剂维持肌肉的质量，且牛肉的蛋白质含量比猪肉高，脂肪和胆固醇的含量比猪肉少，所以常食牛肉可减肥，可获得人体所需的蛋白质。今天给大家推荐一道家常好吃又好做的滋补牛肉丸子番茄煲！步骤一眼明了一看就会哦……

香葱姜油焖斑节虾，汁多肉弹真的好吃

2022年11月21日

虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。花式炖煮不停歇！变着花样吃虾才能让孩子百吃不厌！今天上一道快而简单的香葱姜油焖斑节虾！香味扑鼻、肉质Q弹口感好，娃的最爱之一…….

红烧羊骨，好吃又滋补

2022年11月11日

冬季花样吃！用不同食材来搭配羊肉！羊肉的食材功效：羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。 2、主要营养价值：⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。⑵、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。⑶、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。所以冬天多吃羊肉身体棒棒哒……

这季节牛排骨炖白萝卜，绝绝子

2022年11月04日

通常南方的气候比较燥热，我们都会选择秋季和冬季来大量进补。牛排骨是个不错的选择、营养先不说关键是好吃呀…… 既能补钙益髓、美容养颜、增强免疫又能延缓衰老，解馋多吃还没脂肪。简介：牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼，牛骨中含有蛋白质，脂肪维生素和钙等多种为人体所吸收的营养成分。牛骨的功效与作用补钙益髓牛骨中的成分含量与人骨骼中含有的物质成分相似，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，可为人体补充丰富的钙质，促进骨骼的生长及发育。补充胶原蛋白和各种营养成分！好了，今天要发的菜谱是一道家户喻晓的牛排骨炖香菇白萝卜。

海鲜菇土鸡蛋这么炒，味鲜美

2022年10月29日

海鲜菇有助发育大家都知道！家里有小孩长身体的可要经常吃海鲜菇。海鲜菇富含维生素和氨基酸，有助于青少年益智增高，发育。口感上偏脆，小孩也爱吃。其次海鲜菇能抗衰老。海鲜菇根部以上部分的提取物能促进抗体形成抗氧化剂，具有美颜、延缓衰老的功效。最后听说具备防癌抗癌食效。海鲜菇子能增强机体免疫力，强身健体，防癌、抗癌。海鲜菇搭配营养的土鸡蛋非常Nice

秋天的手抓羊排，温补脾胃

2022年10月26日

秋季是一个十分凉爽的季节，也是人体自我调整比较活跃的季节，所以在这个季节里温补是很不错的。要想达到养生保健的目的，最简单的方法就是从吃开始。比如在秋季选择羊肉。 1、温补肝肾在秋季经常的食用羊肉是有一定的好处的，2、温补脾胃可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱和畏寒等症。3、补血温经产后血虚经寒所致的腹冷痛,可用羊肉进行补血温经。4、保护胃黏膜羊肉可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。科普完毕，手抓羊排好吃就对了……

莲藕饺子

2021年11月07日

俗语说：“立冬那天冷，一年冷气多”，据预报一波冷空气将和立冬一起达到。果真今早26度穿短袖的天气，下午逛商场出来就变天了。狂风暴雨后温度一下降了10度，估计今晚还能再降一降。包莲藕饺子暖暖呗。立冬来碗饺子一年四季平平安安顺顺利利开开心心！

莲藕肉丸脆卜卜，舌尖上的美味

2021年11月03日

深秋的季节吃藕胜过吃肉肉，莲藕的营养价值太多关键是能润肺。莲藕含有蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、糖类、单宁酸等多种成分，具有减少脂肪吸收的作用；具有收缩血管，止血的作用；具有增强抵抗力的作用；具有调节神经功能，安定心神的作用等。

盐焗虾，虾这么焗太美味了

2021年09月30日

虾肉味道鲜美，营养更丰富：富含维生素A，可保护眼睛；含维生素B ，能消除疲劳，增强体力；还含有牛磺酸，能降低胆固醇，防止动脉硬化；钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食。虾的做法很多、炒蒸白灼煮。每一种做法都能做出不同的美味，而盐焗虾用焗更能锁住虾的美味。

石龟炖鸡大补汤

2021年09月27日

秋高气爽，炖汤滋补的季节来了。石龟的肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素，是高级营养滋补品和防冶疾病的好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。龟肉和骨头鸡茯苓清补凉一起炖，汤会更美味。

糖醋带鱼

2021年09月03日

带鱼肉厚刺少，营养极高。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，经常食用带鱼不仅可以帮助我们补充这种脂肪酸，还能够起到非常不错的降低胆固醇的作用，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，而镁元素对于我们人体的心血管系统健康是有着极大的好处的，并且经常食用带鱼既可以补充镁元素，还能够给预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。