秋高气爽,炖汤滋补的季节来了。
石龟的肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。
龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素,是高级营养滋补品和防冶疾病的好食物。
经常食用龟肉,能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。
龟肉和骨头鸡茯苓清补凉一起炖,汤会更美味。
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步骤 1:
处理好的龟肉,切块,挫水,挫水时候放点生姜白醋去腥
步骤 2:
挫水后用料酒生油腌制一下再放水慢炖
步骤 3:
高压锅小火压才能把石龟的味道炖出来
步骤 4:
龟肉炖出味道后打开盖子把切块的鸡块放进去慢火炖
步骤 5:
鲜美的汤来张图
步骤 6:
哇~美味滋补