香叶卷

2016年11月22日

越南菜最常见的一道：牛肉香叶卷。很形象，菜如其名。用鸡皮果嫩叶把牛肉卷起再用牙签串好。香叶卷看着精致特色，入口肉滑清香，味道棒棒哒。

石斛莲藕汤

2016年11月09日

自从恋上石斛，各种品种都挑战。炖了又炖试了又试老挝鼓槌石斛最清甜。生嚼的鼓槌味甘有牛干果的甘甜味，口感接近甘蔗有点小渣渣。炖汤的味道最佳，排骨或者鸡肉和石斛的味融合在一起更清甜。

家常水煮鱼

2016年11月05日

大冬天来了，晚餐煮上一大碗热气腾腾的鱼一家人慢慢享用，边吃边聊丢弃一天的疲备与寒冷。也许这就是家的味道和定义。家常水煮鱼可切片或切块，刀工有待提高还是先切块煮煮。

清水面

2016年10月25日

家里小盆友超级爱吃面，嘛嘛跟着爱屋及乌。。早餐外面吃腻不懂吃什么好的时候来碗面。天冷晚上夜宵来碗面。食欲不振来碗面。想减肥时来一碗.....反正清水面特么的容易煮，不过要想把清水面煮好吃点，步骤必须三部曲。水开放面条，盐油酱放碗里，面条熟了捞起直接放碗里捞一下再加面条水。如此一来清汤挂面却不失味道...

牛干巴炒大葱

2016年10月23日

牛干巴一种腌制过的牛肉，但又不同于牛肉干。云南贵州一带的特色菜。牛干巴的制作工艺简单，取肥壮的牛肉（以黄牛为主）根据人们的口味配盐、花椒、胡椒、八角、草果（这四种配料均应打成粉末状），用手揉搓待盐味调料入肉后，密封１５至２０天，然后取出经凉晒而成。制作牛干巴的时节主要为秋冬季。牛干巴可以蒸，煎，炒都很好下饭下酒。

三鲜炒粉虫

2016年10月16日

粉虫，一种米制食品，外形搓得酷似小虫子因此而得名。天凉或者没胃口炒上一盘粉虫满足味蕾。小朋友大人都爱的一道美食，正餐不吃米饭单一盘粉虫也算一餐了。

花菇灵芝石斛养生汤

2016年10月10日

秋燥，皮肤需要滋补。秋燥，脾胃需要调理。秋天喝上一碗暖暖的汤睡眠更佳。这款老火汤特适合女性，小火煲三个钟。调经镇痛，补血补气，调节器免疫护心，平衡血脂，安神定心...

清补鸡汤

2016年09月08日

红烧银鳕鱼

2016年08月29日

秋天来了，我们必须好好的生活。好好吃饭好好睡觉...虽说看似简单的一件事，坚持做天天做，其实已经很不简单。银鳕鱼高蛋白低脂肪，对于大人和小孩多吃鱼是可以增强记忆力的。银鳕鱼最大的好处在于一根大骨没有小刺，而对一个五岁多的孩子来说吃鱼不用妈妈帮忙那是多大的自豪感

煎假篓

2016年06月13日

家乡最具特色的菜，野生假篓叶包⬆️嫩嫩的碎肉。怎么吃都不会腻……

凉拌黄瓜

2016年05月22日

热喽喽的天气来一盘凉拌很有必要。说到凉拌菜大家首先想到的一定是黄瓜要么木耳。是的，黄瓜首选，清凉美容不说也招小朋友喜爱。

橙皮蛋羹

2016年03月29日

挖个橙子吃果肉，吃完果肉留皮蒸蛋羹……嫩嫩丝滑有双皮奶的感觉

盐橙

2016年03月17日

黑椒牛排

2016年03月11日

春天来了，心情是那么的好。不捣腾点好吃的怎么对得起自己的胃呢～时间允许，心情允许还等什么……动手！！！勤快起来

卤鸭爪

2016年02月27日

好吃且不胖～很好的一道零食。

烧腐竹

2015年11月25日

酸笋焖鸭爪

2015年11月14日

夏天的冰花夜宵摊总少不了这道美味小吃--酸笋焖鸭爪～开胃解馋吃多不胖，吃货们的最爱

馄饨

2015年10月24日

馄饨，再家常不过的早餐。提前把肉捣碎腌制好存放冰箱，吃的时候用皮包上，简单方便～

鲜美肉丸汤

2015年10月15日

九九重阳节，突然想起远在天堂的外公外婆。在很小的时候，外公最拿手的独门绝技就是现做的新鲜肉丸子。手打的肉丸味美有弹性，吃一碗还想再吃一碗。然而长大后再也没吃到过，只能怀念那个味了。今天当妈的我，也给自己的孩子做上一碗

剁椒鱼头

2015年10月05日

印象中瓶装的辣椒酱一定很辣。对于我这类想吃辣椒又不能吃的人来说是种痛苦。刚巧，国庆出游四婶送了两瓶广西天等兆强辣椒酱给我，说是不辣我才带回来。开瓶出来满是蒜香味很香，微辣～太爱了～特别的想吃～于是牛刀小试第一次煮剁椒鱼头解馋。

冬阴功汤

2015年10月05日

雨天空气特别的潮，湿嗒嗒的气息里透出一股困劲。胃口跟着紧闭～然而煮上一碗香喷喷充满香茅和柠檬味香的冬阴功汤很有必要。喝上一碗开胃去湿，酸酸辣辣。犯困的细胞一扫而光～

蛋饺

2015年08月09日

小时候妈妈经常做蛋饺给我们吃，只是那个年代做的蛋饺也就和饺子一样大。因为人多，蛋饺做得个小让家里的每个人都吃得开开心心

可乐鸡翅

2015年08月08日

很少给娃吃垃圾食品，偶尔解馋就亲手帮她弄可乐鸡翅。自己做的食物总觉多得多放心

酱油鸡

2015年04月18日

夜里上豆果网是种罪过，各种美食各种诱惑～刚好周末想起上次弄的酱油鸡功夫不到家，决定再整一只。好吧，翻看豆友资料有关酱油鸡的，参考总结OK，开工～。

绿豆芽拌肥牛

2015年03月16日

春天是个美好的季节，清清爽爽。对于美食也想吃得清爽而不腻。牛肉，我的挚爱。小豆芽，小盆友的挚爱。荤素搭配两相宜，各取所需。好吧，豆芽拌肥牛流程课开始，谢谢大家的捧场与关注。