2014-07-31 加入
为@清真烹饪、烘焙而生.com ——就喜欢做简单、丰盛、健康的家庭美食
庆反法西斯战争胜利70年 #简单的窝夫饼、华夫饼#
2015年08月24日
为庆反法西斯战争胜利70年，做了【窝夫饼、华夫饼】 只为证明是先烈们抛头颅洒热血，才营造了今天的我们能像女王一样而生活...... 为他们而致敬！为他们而珍惜和平，好好生活......
红豆南瓜糕
2015年07月28日
一直想吃放凉了也还软糯的南瓜饼，于是不停的琢磨，实验终于有了结果: 1 .用玉米淀粉做的成品美观，卖相好，适合新手。 2 .用糯米粉做的，加了更多的粉粉，还是十分的湿黏，虽然好吃但是成品不好看！ 3 .用粘米粉处在两者之间。 不论是用哪种粉粉，做出来的都不会变硬，影响口感，但是我个人认为不论是用玉米淀粉还是粘米粉都加上糯米粉味道最好，口感也做好，卖相就是比纯玉米淀粉的差一点哦，不过也差不到哪里，可以看我菜谱的首图。
奶香、椰香味十足的
2015年07月21日
每每做这款椰蓉面包卷时，家里充满了浓浓的椰奶的香气，萦绕在房梁中久久令人回味！
这种饺子，您做过吗？
2015年07月19日
就是喜欢模具，就是钟爱厨房炊具，有了它做美食别有一番滋味......(*^__^*) 嘻嘻……
鲜、香、美味快手菜——鸡蛋韭台杏鲍菇
2015年07月13日
有时很忙，就需要一些既好吃又有营养的快手菜，这个菜十分的快捷，省了剥、切葱姜蒜了。 杏鲍菇、韭台、鸡蛋配着炒味道十分鲜美...... 1.干煸杏鲍菇时一定要有耐性，要将菇中的水分煸出来，这样才可以真正的吃出菇的鲜味 2.打鸡蛋液的时候千万不要放盐，有些朋友喜欢这时候放盐和放一些调
茄子这样做最好吃！
有一部分群体应该不喜欢吃茄子吧，因为它的茄味使人不易接受，但是我这样做出来的茄子不论吃米、面条以及卷饼夹菜都是一等一的美味......不信？试试！...... 【千万记住：吃米饭时，西红柿可多些且切得大些，不需要将它炒烂； 吃面条菜时，西红柿可以多放且炒烂； 吃煎饼夹菜时，
豆糕 （山药豆、红豆版）
2015年07月03日
以前买的山药豆还没有吃完，眼看着一个个就要发芽了，虽然去山药豆皮的时候有些麻烦，但是看到成品后，心里又十分的欣慰......
凉拌糖醋西瓜皮的妙招
2015年06月24日
这道菜想好吃必须做到：1.香醋的量要出头【多！】 2.糖的量要出头【多！】 3.拌好以后要腌制10~20分钟后再食用
小餐包
自制的红豆薏米酱这里面有讲哦：#红豆薏米酱# http://www.douguo.com/cookbook/1205308.html
热狗面包胚
用最简单的食材做最好吃的美食，做的人成就感满满；吃的人幸福感满满......
槐花、韭菜包子
2015年06月23日
就是喜欢用懒人菜做美食，省了剁葱姜蒜的麻烦，还有最主要的一点就是既美味有减肥.....
自制中式点心——绿豆糕
2015年06月22日
中式点心也有它诱人的一面哦......
教您做懒面皮
2015年06月20日
所谓懒面皮就是不用洗面筋而做出来的蒸面皮，这是一种即实用又简单的做法！
用 做的土司
2015年06月16日
以前太爱喝红豆薏米稀饭了，所以家里有很多的红豆、薏米，于是想到了这个方法，做出来的红豆薏米酱是糯糯的，绵绵的，很好吃哦，做豆包馅料等也很好
翠花！上麻辣豆腐干
2015年06月12日
豆腐干一定要放入冰箱里冷冻哦，这样它的内部组织才会改变的哦，这样也就会是豆干更快的入味哦
好吃的香辣鱼、虾烩菜
2015年06月08日
什么都不用说的，看看就知道啦，既简单又有营养哦......
简单、好吃的——鱼香肉丝
2015年06月06日
以前出去吃饭总喜欢点这道菜，这是一款酸中透着一点甜的下饭菜，因为好吃又简单，现在都是自己在家里做了......
#自制不需要放糖的甜酸奶# 【糖尿患者都可以食用的】
2015年06月01日
优多益无糖双歧杆菌7菌甜型酸奶发酵剂：是一种适用于糖尿病人、老人、儿童等多层次人群的一种酸奶发酵剂。制作酸奶以及食用酸奶时都不需要再放糖和蜂蜜了，但是味道却是酸酸甜甜的...... 以下是两种牛奶做的酸奶，是有所不同的。
家常版酸菜鱼
2015年05月31日
突然很想吃鱼，就用家里现有的食材快速的做了一个，味道很不错的哦……
榴、芒千层蛋糕
2015年05月30日
这道菜背后的故事e～(选填)
超详细地教您做出美味的家常蒸面
2015年05月28日
同事很是喜欢我做的家常蒸面，说简单好吃，于是做了...... 很解馋、很顶饱的一道家常饭，希望大家喜欢哦 【使用菜谱时请不要改变菜谱的顺序，这样才可以做出和我一样味道的蒸面 哦！】
如何能摊出筋道不断裂的煎饼？
2015年05月19日
要想摊出筋道的煎饼把握住以下几点： 1.不要一次把水倒入面粉里，要先搅成筋道的面糊团； 2.分次加水使面糊团慢慢稀释； 3.搅好的面糊要静置5~10分钟。 这样做出来的煎饼，夹菜时饼不会断裂哦，吃的时候很劲道的
没了它让人怎么过夏天啊？！ —— 蒜水汁
2015年05月16日
诱人的蒜水汁，夏天我们是离不开它的哦......
#醋溜土豆丝# 您真的会炒吗？
2015年05月10日
炒土豆丝，大家没有不爱吃的吧，但是不一定都会炒的这么清爽、脆香吧！......
穆斯林教您爆炒出极好吃的牛肉
2015年04月30日
其实做肉真的没有那么多麻烦，只要你能做到这些步骤就可以吃饭好吃的牛肉了！有了它，什么肉菜都难不到您......随意放啊
