槐花、韭菜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  干槐花泡发后，用手诺干水分盛到盆中

• 步骤 2：

  韭台摘净、洗净后擦干水分切小小段【如图】后倒入盛槐花的盆中

• 步骤 3：

  上面放入盐、十三香调料、辣椒面

• 步骤 4：

  锅中烧热油后浇到调料上【因为是素馅可以稍稍多些油哦！】

• 步骤 5：

  放入蔬菜精、香油搅拌均匀【这时可以尝一下甜咸程度，味道尽量偏重一点，因为还要放一件食材呢！】

• 步骤 6：

  将粉条切成小段倒入后搅拌均匀【泡粉条的方法：用凉水泡软粉条后倒掉凉水，然后给盆里倒些开水，盖上盖焖5~10即可！这样做的粉条比较好切而且好吃，不然不脓】

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  将中筋面粉、发酵粉添水活成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵至2倍大时取出

• 步骤 9：

  排气、分割、滚圆、压扁然后擀成中厚边薄的圆形面片

• 步骤 10：

  放上馅料包上您拿手的形状后放入蒸笼中醒发5~10min左右，微波火力100；15min即可【我是用微波炉蒸的】

• 步骤 11：

  成品！ O(∩_∩)O哈哈~ 一个个肚肚涨的圆圆的！