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步骤 1:
黄油隔水融化
步骤 2:
加入蛋液、白糖
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
放入椰蓉、椰子粉、奶粉
步骤 5:
搅拌均匀无颗粒状
步骤 6:
除黄油外,将所有面包用料全部投放到面包机桶内搅拌15分钟后,再放入黄油,继续搅拌20分钟后取出放入盆中盖上保鲜膜等待发酵
步骤 7:
发酵至两倍大时,取出
步骤 8:
排气、分割、滚圆
步骤 9:
取一面团,擀成如图状
步骤 10:
再卷起放成如图状
步骤 11:
再擀成如图状
步骤 12:
将步骤5做好的椰蓉馅料均匀的涂抹在上面
步骤 13:
再次卷起
步骤 14:
用手慢慢地往细的搓,搓成你想要的大小
步骤 15:
用刀切成大约3cm【1寸的】的宽度,然后将切面朝上摆到烤盘里【每一个之间要留有一定的空隙哦!】
步骤 16:
二次发酵成功后取出在表面刷上蛋液
步骤 17:
放入已经预热好的烤箱内 火力:中层;180度;12分钟
步骤 18:
取出!晾凉!脱模!
步骤 19:
摆盘,拍照!
步骤 20:
要吃吗? 【这款是用苦豆粉、姜黄、奶粉、黄油等配置的馅料做的,味道也很独特!】