三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
紫绫罗的头像

紫绫罗关注

2014-07-27 加入

花事日食季节美食~B站绫罗姑娘红书:蜗小爬,欢迎交流~

  • 关注553
  • 被关注2406
孩子最馋的葱香蛋米饼

孩子最馋的葱香蛋米饼

2023年06月14日

常吃米饭的人家,总是会有剩下大白米饭,浪费当然是可耻的,怎么更好的解决剩饭,成了必须研究的课题。炒饭有时候小孩子不爱吃,可是香喷喷的饼孩子总是逃不过诱惑,鸡蛋,葱花,碰撞出的软香米饼,吊足孩子胃口,营养又美味。

好喝到尖叫的蔓越莓荔枝饮

好喝到尖叫的蔓越莓荔枝饮

2023年06月13日

蔓越莓富含花青素,具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞健康活力,又富含维生素C,有助美白,提高机体的抵抗力。蔓越莓汁搭配荔枝,柠檬,酸酸甜甜中果香四溢加薄荷清凉消暑,有吃有喝,好喝到尖叫!

夏日必吃的老家肉丝豆芽焖面

夏日必吃的老家肉丝豆芽焖面

2023年06月12日

在家的夏日,吃不下热饭,放冷了也好吃的焖面当然是餐桌的不二之选。妈妈总是会在夏日尽量满足我们刁钻的胃,用家常美食,把我们养的健健康康。豆芽的嚼头儿,茴香的香气,细面的适中软硬,太美味了。

消暑夏日的荔枝玫瑰鸡尾酒

消暑夏日的荔枝玫瑰鸡尾酒

2023年06月11日

六月的荔枝热闹的在超市的鲜果货架上,底下铺着冰渣,甜丝丝的味道飘在空气里。夏天就是想吃喝点凉甜不一样的,于是用玫瑰花,Rio鸡尾酒和荔枝做了搭配,吃喝都满足了,下午茶小酌轻饮太适合了。

拯救夏日胃口的麻辣鸡丝凉面

拯救夏日胃口的麻辣鸡丝凉面

2023年06月10日

夏日炎炎,高温容易让人食欲不振,这时一碗冷面配上时蔬,再加上减脂增肌的鸡肉,成了不可或缺的餐桌之选。简单的做法,清爽的口感,还有什么比这个在夏天更吸引人呢?

爽口补水凉拌娃娃菜

爽口补水凉拌娃娃菜

2023年06月09日

娃娃菜帮薄甜嫩,水分含量高,食用后可补充人体丢失的水分, 生津止渴,其富含的 硒元素和叶绿素又促进细胞修复,起到补血效果。凉拌是最佳保持营养的方法,夏天吃很爽口。

解暑夏日的正气生津藿香饮

解暑夏日的正气生津藿香饮

2023年06月08日

《不知医必要》有方:党参(去芦,饭蒸)1钱,藿香1钱,陈皮5分,可治小儿腹痛。 藿香又可正气生津,陈皮化痰理气健脾又去燥,搭配党参,夏日日常饮用亦是养生佳饮。

下饭捞汁青笋肉片

下饭捞汁青笋肉片

2023年06月07日

夏日的笋,清甜凉丝丝,闻起来微苦但诱惑,凉拌的薄肉片清爽不腻,加上荆菜,麻辣花生,下酒,看球,有它,就够了。

治愈夏日的冰爽酸甜杨梅饮

治愈夏日的冰爽酸甜杨梅饮

2023年06月06日

每年春天,在草莓,樱桃的狂欢结束后,初夏就迎来了杨梅的季节,那紫红色的果子,一咬满满都是酸甜的果汁,实在太合我的口味。直接吃,熬糖水,做罐头,泡酒,在逐渐燥热的夏日,生津止渴的杨梅制品,每一种都是我的最爱。

护肝安神的捞汁养心菜

护肝安神的捞汁养心菜

2023年06月05日

去年小区阿姨给的养心菜头,扦插在了花园一片空地里,作为多年生肉质草本,它集观赏、药用、食用等多功能于一身,具有保护肝脏、镇静安神等功效,作为花园里的看似不起眼的一片,郁郁葱葱,在六月又开初一盘盘的黄花,引来蜂蝶嗡嗡,很是可爱。

捞汁笋肠小凉面

捞汁笋肠小凉面

2023年06月02日

夏天开始炎热了,温度升高,人也变得食欲下降。这时一份简单易做的凉面,在夏天显得格外合适。最近莴笋很鲜,小院的荆芥也正是旺盛,买了细面,简简单单几分钟一份爽口凉面就好了。

顺气消暑藿香薄荷蛋饼

顺气消暑藿香薄荷蛋饼

2023年05月29日

小时候每逢夏天,天气太热总容易没食欲,妈妈总有办法开启我们的味蕾,这时她就会采院子里自己种的藿香头,还有地头野生的薄荷尖,回来淘洗干净给我们摊蛋饼,在酷暑难耐的夏日,这个小饼的丝丝凉意,真的是顶美好的回忆了,软嫩可口,香气扑鼻,属于夏日的记忆席卷而来。

开胃又下饭的私房腌蒜薹

开胃又下饭的私房腌蒜薹

2023年05月27日

蒜薹是家里从初夏必备的菜谱,无论炒肉炒蛋,还是生腌,都是餐桌必备和家人皆爱。小时候妈妈总是会每年都腌蒜薹给我们吃,我们总是等不到腌好,就去悄悄打开瓶子,品尝那还带辣味儿的蒜薹,也是一大乐事。

护肝明目决明子菊花饮

护肝明目决明子菊花饮

2023年05月26日

小院里金银花开始盛放飘香了,想起家里有的材料,果断回去熬一壶养肝明目又清火的茶饮,好喝又滋养,夏日炎炎,不怕上火干燥啦。

好吃到舔盘的吮指红烧小排

好吃到舔盘的吮指红烧小排

2023年05月25日

每逢附近集市有人宰猪,妈妈都会骑电动车过去,专门来几斤新鲜排骨,回来给我们换着法儿做,向来觉得吃排骨的乐趣,不是肉,而是用牙齿剔骨头的过程。自己买了二斤新鲜排骨,又想吃红烧酱香口,于是动手开始做起来。

美容消暑凉拌西瓜皮

美容消暑凉拌西瓜皮

2023年05月24日

初夏已至,西瓜上市啦!超市里已然红瓤瓤各种品种的西瓜占据了水果区的半壁江山,夏天怎能没有西瓜呢?当然西瓜皮也不能浪费哦,这可是好东西,消暑解渴,美容,利尿,凉拌,炒菜都风味独特,快来试试吧!

瘦身鸡脆骨油麦菜混合沙拉

瘦身鸡脆骨油麦菜混合沙拉

2023年05月23日

初夏油麦菜极其肥美,它质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味,富含维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,低热量、高营养,具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。 用油麦菜搭配水果,坚果做沙拉,加上低脂又解馋的鸡脆骨,简直不要太好吃。

美容瘦身的桑葚杏果奶昔

美容瘦身的桑葚杏果奶昔

2023年05月22日

夏日五月是桑葚和黄杏的时节,小区内野生的桑葚早早红紫一片,噼里啪啦的落在草坪上,旁边的野杏也熟了,正是品味野果的佳节。桑葚被称为“民间圣果”,营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。搭配牛奶搅打后,喝起来饱腹感满满,可以做晚上代餐饮品,美容瘦身都很棒。

滋补小米山药枸杞粥

滋补小米山药枸杞粥

2023年01月12日

小米养胃众所周知,搭配山药蛋儿,枸杞煲粥,益气健脾、消食导滞、调理肠胃,补脾养肺,很适合冬天养生喝哦,尤其过年喝酒吃肉,小米粥养养胃吧。

新手零失败入口即化香酥馓子

新手零失败入口即化香酥馓子

2022年11月29日

馓子从春秋战国起就有了,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料,南方多以米面为主料。炸过的馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,早餐泡牛奶或豆浆后入口即化。屈原的《楚辞·招魂》篇中,就有“粔籹蜜饵,有餦餭兮”提及。家乡过年老人家也专门炸很多,招待亲友,送朋友,都是美味的传递。

馋口小炒荷塘小炒

馋口小炒荷塘小炒

2022年09月28日

每次看到超市的菜架上了时令蔬菜,总忍不住要收入购物车,家人的餐桌当然吃当季蔬菜才最健康啊,秋日的鲜藕,带着泥土的胡萝卜,墨绿满是花骨朵的西蓝花,还有新下的花生,小辣椒简单一炒,味道就极好了,一个字,鲜!

养颜滋补的丝瓜莲藕红参汤

养颜滋补的丝瓜莲藕红参汤

2022年09月22日

秋季正是瓜果蔬菜丰收的时节,丝瓜口感嫩滑鲜美,清热凉血、美容养颜、抗过敏,莲藕清热凉血、止血补血、富含膳食纤维有助减肥 ,胡萝卜润肠通便、健脾化滞、保护视力,素有红参之称,加上补血益气的红花生仁儿,煲一锅时蔬汤,滋补健康,孕妇喝还能有助于下乳,实在是家人共享的清甜靓汤,一起试试吧!

好吃到舔盘的酱汁紫苏马铃薯

好吃到舔盘的酱汁紫苏马铃薯

2022年09月17日

小巧的东西总是惹人喜爱的,食材也是。推车看到菜台上可爱的小马铃薯,忍不住拎了一包。土豆烧肉当然美味,只是近日食素,单独做想好吃,当然要更用心去搭配。秋日的紫苏叶接近最后的肥美,特殊的芳香配上小土豆,有独特的魅力。

秋日必食美味羊蝎子

秋日必食美味羊蝎子

2022年09月12日

羊肉温补,秋凉宜食,白萝卜益气补水润肠,最宜搭配同食。羊蝎子炖汤,汤浓味鲜,营养丰富,低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白、富含钙质(民间常以此医治骨质疏松症者),易吸收,滋阴补肾,养颜壮阳,是绝佳的养生美食。在北京吃过不少,但是咸淡调味,还是家里做的最合适,周末一家人炖一锅,啃完骨头下火锅涮菜,老少皆宜,好不满足。

迷迭香煎法式羊排

迷迭香煎法式羊排

2022年09月08日

入秋天气渐凉,羊肉温补益气,温阳补肾,紫洋葱降压扛风寒,又能助于延缓衰老,最适合秋冬吃了。快中秋节了,家人好友相聚,在家自己做顿大餐,在家里当然法式羊排最有格调啦。羊排的美味,加上迷迭香可提神醒脑,降血糖,去腥除腻,的确是绝佳的搭配呢!

12345678910