护肝安神的捞汁养心菜

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护肝安神的捞汁养心菜收藏

浏览 2480 收藏 5884 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 养心菜头 1把
  • 干辣椒 3个
  • 蒜瓣 4个
  • 麻椒 2茶勺
  • 食用油 1汤勺
  • 珍选海鲜捞汁 2汤勺
  • 香醋 1汤勺
  • 香油 1茶勺
  • 食盐 1茶勺

小贴士

1.养心菜取嫩头,最适合凉拌
2.蒜炸制金黄,香味更独特

紫绫罗 2023年06月05日发布
去年小区阿姨给的养心菜头,扦插在了花园一片空地里,作为多年生肉质草本,它集观赏、药用、食用等多功能于一身,具有保护肝脏、镇静安神等功效,作为花园里的看似不起眼的一片,郁郁葱葱,在六月又开初一盘盘的黄花,引来蜂蝶嗡嗡,很是可爱。
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