护肝安神的捞汁养心菜 by 紫绫罗 - 菜谱

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浏览 2554 收藏 5884 时间 10分钟左右配菜(中级)

1.养心菜取嫩头，最适合凉拌
2.蒜炸制金黄，香味更独特

紫绫罗 2023年06月05日发布

去年小区阿姨给的养心菜头，扦插在了花园一片空地里，作为多年生肉质草本，它集观赏、药用、食用等多功能于一身，具有保护肝脏、镇静安神等功效，作为花园里的看似不起眼的一片，郁郁葱葱，在六月又开初一盘盘的黄花，引来蜂蝶嗡嗡，很是可爱。

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