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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
青椒,土豆洗净切滚刀块,洋葱切片,洗净的鸡腿切大块
步骤 3:
热锅入油,小火煸香切两半的蒜、香料
步骤 4:
入鸡块转大火,入料酒,翻炒三分钟,盖锅
步骤 5:
焖十分钟炒出水分
步骤 6:
入土豆洋葱块
步骤 7:
入老抽
步骤 8:
入生抽
步骤 9:
翻炒均匀
步骤 10:
入500毫升温开水,焖八分钟
步骤 11:
入青红椒块儿,食盐,糖,翻炒均匀
步骤 12:
盖锅焖三分钟出锅
步骤 13:
装盘
步骤 14:
鸡肉蔬菜十分入味儿
步骤 15:
一大盘惹味儿又易学的炒大盘鸡就好了
步骤 16:
夏天吃很合适哦
步骤 17:
成品图
步骤 18:
步骤 19:
1.有姜的可以放,没有的话料酒也可去腥,还可以多放麻椒2.因为放了酱油,食盐就不用放太多
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