泰式最受亲睐的甜品――菠萝蜜椰奶红宝石

2014年12月16日

一直很喜欢吃这道冰爽可口的甜品，恰如晶莹剔透的红白宝石，点缀在如金菊般的菠萝蜜丝之间，淋上浓浓椰奶，实在让人欲罢不能~

私房烧卖

2014年12月15日

泰国很难吃到正宗的水饺，然而各府的唐人街倒是有不少古色古香的港式餐厅，售有各种风味儿的烧卖，但是不太喜欢港餐那偏甜的口味儿，就取经自己做啦～味道很合口，泰国的友人和欧美的外教们尝了都赞不绝口呢～

泰式椰汁香芋西米露

2014年12月15日

泰国是偏爱甜品的国家，每天午饭后都要来道美味的甜品，不然总觉得像是缺点儿什么似的~在这边也不怕长肉肉啦，每天中午都要吃一道不同的甜品，甜到心坎儿里~这道西米露算是其中最清淡的一道了，不过不要担心，真的不长肉哦~

泰式爽口海鲜里脊蒸橙粉 Pad Thai~（附自制橙色米粉）

2014年12月15日

在地处热带的泰国，主食经常是各种米饭、米线、米粉、米皮……这种橙色米粉是第二次吃到，由于跟厨师阿姨混熟了，饭后果断跑去跟她讨教做法，阿姨热情地告诉了我，又学会一道泰国美食啦，好开心~

泰式蜜渍玉米龟苓膏

2014年12月14日

最近几天天气骤然转凉，泰国的凉季真的来了~很像是国内的深秋，只记得母亲在秋季都会做各种美味的龟苓膏甜品为我们去秋燥，在甜品材料众多的异国，我也来做一道龟苓膏，送给自己，也表达远隔重洋的母亲吧~

日本香芹豆腐清汤

2014年12月13日

喝汤是最滋补的方式，可惜泰国很少有中国的豆腐，只能在超市买来日本豆腐，DIY一道日本爽滑豆腐汤啦，味道清淡爽口，真心不错~

拔丝香芋改良版

2014年12月13日

在国内时与家人聚会时吃过一次拔丝芋头，但是觉得甜味儿不够浸入，所以就尝试着先煮后炸，既降低吸油量，又甜到内里儿，只多了一道工序，就让这道甜品上升一个等级啦~

香煎时蔬蛋饺 （电饭锅版）

2014年12月11日

晚上刚吃完煎饺同爸妈视频，妈妈说后天是冬至，发小也说后天宿舍要开火煮水饺，嘻嘻~今儿实在是巧合，只是突然想吃饺子了，就忙活了一下午，做了水饺和煎饺，由于没有平底锅，只能尝试用电饭锅煎了，效果还不错，外脆里香，味道美美哒~

泰式椰奶芒果西米露

2014年12月10日

无论是泰国的大商场，还是夜市，都可以找到用西米与各种水果搭配起来的美味甜品，再淋上浓浓椰奶与蜂蜜，美味挡不住哦~

酸甜蜜渍蓝莓山药泥

2014年12月10日

第一次吃山药，是小时候妈妈在市场买来，加了各种干果为我们煲了甜蜜的糖水粥；第二次际遇，便是在水木清华的荷园餐厅，在带皮黄牛肉和鱼香茄子煲上来后，服务员小姐托着上面洒了朱古力针，以山楂片做底的山药泥儿奉上了桌，好友不喜甜食，我一个人把它消灭得干干净净。今天趁着我的柠檬蜜浆复制下.

南瓜西红柿奶香糯米糍

2014年12月07日

刚从曼谷逛回来，点开人人，就看闺蜜兴冲冲发了图，说是南瓜糯米糍，点开一看，是黄金小南瓜~嘻嘻，这可爱的丫头~于是先在豆果找了图发给她，然后就用冰箱中的材料开始亲自示范啦~希望对大家来说是简单易学的哈，嘻嘻~

泰式海鲜时蔬浇米皮 喇那

2014年12月05日

地处热带的东南亚小国――有着独特美食文化的泰国，自然善于用特产的香米做出各种口粮――米线，米粉，米皮……然后自制了浇汁，淋在上面，把米皮等从各种海鲜蔬菜熬成的汤中挑起，放入口中，那滋味，简直无法言喻啊~这里就介绍最常见的一种――黏汤拌米皮~

泰式鸡汁面

2014年12月03日

每到周一，餐厅的阿姨都会为大家奉上泰式面条――guaidiao，对于偏爱面食的女孩子来说，无疑是一个幸福日。今天没事，饭后看厨师阿姨们也闲着，就用我这英泰混合的语言向她们请教泰式鸡汁面的做法，绝对正宗哒~也给豆果的好友们以福利啦，嘻嘻~由于姜片与热汤的作用，吃完满头冒汗很舒服呢~

泰式酸辣沙拉

2014年11月28日

在泰国的几个月，每次外出用餐，各种凉拌沙拉中最刺激最重口的就数这道了，每次吃完都不禁喝几口柠檬汁解解辣，还忍不住吐吐小舌头，今儿献菜谱啦~

花团锦簇――养生素炒米线

2014年11月13日

昨天家里买的米线配着柑調纨汤很是美味，但今天不想吃同一口味，就天马行空自制了这道素什锦炒米线，由于各种色彩搭配，及各种蔬菜味道融合，口感已经不能再美~么么哒~

私房瘦身水果酸奶沙拉――酸奶密令

2014年10月11日

泰国的凉假就这样来了，等待着去普及岛之前的闲暇又让我一日日除了剪纸，画画儿，就是研究美食~早晨去超市买来一些水果，下午就折腾开了……由于都是低脂新鲜水果，加上酸奶，实在是瘦身良品~

私房拔丝土豆

2014年10月04日

鉴于第一次在国外做拔丝，由于没掌握好异国锅的火候，研究许久后这次终于做出了比较满意的拔丝了，好开心~

私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品

2014年10月01日

热衷浪漫的双鱼，喜爱研究各种样儿美味儿美的甜品，独在异乡，依然要精致生活，自制一道玫瑰香甜蜜汤圆，为生活增添浪漫气息，幸福氛围~

胡辣汤洋芋煨鱼

2014年09月23日

由于想念每年春节母亲做的煨鱼，于是在泰国的超市提前搜索各种料，买来泰湖鱼，战战兢兢杀了平生第一条鱼，最终还是做出了别样风味的煨鱼~感动……

芒果酸奶肉松抹茶戚风卷

2014年09月19日

无甜品不happy的女子怎能不晓烘培？应邀在泰国友人家做戚风，没想到首次竟会成功，着实激发了一直喜爱糕点的我钻研烘培的斗志~清甜可口，回国一定要做给亲爱的父母品尝~