夏日五月是桑葚和黄杏的时节,小区内野生的桑葚早早红紫一片,噼里啪啦的落在草坪上,旁边的野杏也熟了,正是品味野果的佳节。桑葚被称为“民间圣果”,营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。搭配牛奶搅打后,喝起来饱腹感满满,可以做晚上代餐饮品,美容瘦身都很棒。
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1.桑葚一定要用淡盐水或面粉浸泡,容易洗净
2.想喝稀的可以少放桑葚