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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
打两个鸡蛋放入碗中
步骤 3:
然后加入细砂糖用手动打蛋器搅匀至糖乳化
步骤 4:
倒入牛奶拌匀
步骤 5:
然后再将过筛的面粉倒入
步骤 6:
用手动打蛋器搅匀,然后过筛,使得面糊更加细腻
步骤 7:
黄油隔水融化
步骤 8:
把融化的黄油倒入面糊中,拌匀备用
步骤 9:
最后成这样一个浓稠状态,静置半小时
步骤 10:
面糊装入裱花袋中,剪小口,挤在烧热的不粘锅中
步骤 11:
看到有小气泡冒起,然后翻面,煎至两面金黄即可。
步骤 12:
最后淋上蜂蜜搭配着吃,非常美味哦
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