咖喱鸡丁饭#咖喱萌太奇#

2016年04月29日

“咖喱”一词起源于印度泰米尔（Timil），有“酱”的含义，即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响，咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪，欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录。不过现在的咖喱鸡饭，大多只求其色泽大概相似，真正发挥咖喱本色的，已不多见了。我做的这道咖喱鸡丁饭,简单易学，营养美味！

蒜香鸡毛菜

2016年04月28日

鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 早上去菜园里拨了一把鸡毛菜回

自制味精

2016年04月28日

生活中有许多人在炒菜做饭时，为了增加饭菜的鲜味，喜欢多放味精，这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠，这种物质不但没有鲜味，而且有毒，长期摄入对大脑、肠胃以及生殖系统都有不良的影响。此外，味精还能和酸碱类的物质产生化学反应，使谷氨酸钠变价为谷氨酸二钠，它同样对人体没有好处。 自从知道味精有害健康之后我就再也没用过味精了，所谓味精无非就是增鲜提味的东西，前段时间研究试验了用干香菇和虾皮磨成粉代替味精效果非常不错，纯天然的自制味精，健康又安全，送给想用又不太敢用味精的朋友。

青椒炒水煮蛋

2016年04月26日

水煮蛋直接吃营养比较好，我是为了下饭，也为了给鸡蛋换个花样吃，于是便有了这道青椒炒水煮蛋。这道菜调料简单，下饭之精髓就在于加了老干妈，味道非常不错呢！

黄瓜火腿肠蛋炒饭

2016年04月26日

在最经典的蛋炒饭的基础上，添加一些自己喜欢的又有营养的蔬菜炒成的蛋炒饭，颜色、味道、口感都俱佳，绝对可以在保证温饱的前提下锦上添花。

卷心菜胡萝卜炒肉沫

2016年04月24日

这是很简单的一道下饭菜，本来是打算做卷心菜炒胡萝卜丁的，后来想起冰箱里还有前两天炒好的猪肉沫，于是加点肉沫一起炒，味道好极了。

鸡汤肉包子

2016年04月22日

简单的鸡汤肉包子，与豆浆搭配向来是经典早餐，肉包的肉馅鲜美，营养丰富，可多做一些放在冰箱里冷冻，早上加热了即可食用。

香辣手撕包菜

2016年04月22日

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。以小青包菜、蒜片、茶油、盐、鸡粉、蚝油、高汤、醋等制作而成。此菜爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。

芝麻茼蒿

2016年04月20日

茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿与芝麻炒一下，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。 在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、

红糖冲蛋水

2016年04月20日

众所周知，鸡蛋含有丰富的蛋白质，红枣有补脾、养血、安神的作用，还能驻颜祛斑、健美丰肌。红糖有补虚，补血活的作用。它还含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。 红糖冲蛋水，制作简单方便，喜欢吃的可以自己在家做，特别是女性朋友们，在来月经之前或者是之后都可以给自己煮上几碗喝呢。因为红糖鸡蛋汤的营养价值非常高。 怀孕期间对营养的要求增加，红糖可以补充能量，鸡蛋富含蛋白质，不过需要注意的是，这些食品中的微量元素和维生素比较少，需要通过其他食品补充。将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究的，红糖如果煮鸡蛋的话，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神。所以无论是男女老少都可以适当的喝喝哦。

香菇炒西葫芦片

2016年04月18日

西葫芦炒香菇是一道简单的家常菜肴，主要食材是西葫芦和香菇。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有"山珍"之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有"植物皇后"美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。西葫芦富含水分，有润泽肌肤、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效。

鲜榨橙汁

2016年04月14日

鲜榨橙汁是以鲜橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。味道酸甜可口，成人和儿童均可饮用。

爱心鸡蛋蔬菜面

2016年04月12日

今天停电了，不能煮米饭吃，就来一碗爱心鸡蛋蔬菜面吧！中午我一般不知道吃什么的时候就吃面条，主要是煮面条方便快捷，而且营养也不错啊，有蛋有蔬菜，只要煮的好吃还是不会吃腻的.

原味豆浆

2016年04月10日

豆浆营养丰富，老少皆宜。

香葱鸡蛋饼

2016年04月09日

香葱鸡蛋饼是以鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道面食，好吃而且营养丰富，最主要是制作也简单，十分钟就能做好。

皮蛋瘦肉粥

2016年04月08日

皮蛋瘦肉粥，四季皆宜，清淡而富含维生素，营养丰富、味道鲜美，容易被机体消化吸收，因为粥是经过较长时间煮熬出来的，煮制过程相对温度较低，因而有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，因而更具营养价值。喝粥使肠胃得到滋养，增进食欲，补充身体需要的水分，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿，是养生保健的佳品.

胡萝卜花蛋羹

2016年04月07日

胡萝卜鸡蛋羹：养肝明目、健脾、化痰止咳；鲜香可口，营养丰富.

养生八宝粥

2016年04月06日

自古以来，粥便是最养人的食物，提到八宝粥大家都不陌生，无论是街头店铺或小摊上卖的，还是一些品牌产品。 八宝粥的食材和制作其实并不复杂，以粳米、薏米等为主料，再配上白扁豆、花生、红枣、百合、莲子、桂圆，共八种原料煮制成的粥，其色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻。八宝粥的功效很多，具有亮发，明目，益肝，健脾，和胃，补肾，润肠，养颜护肤，补铁、补血、益气、安神，降糖消渴，抑癌抗瘤，调经，养阴补虚等，可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品，对于呼吸系统疾病，消化系统疾病，心脑血管系统疾病，内分泌系统疾病，妇科疾病，五官疾病有很好的辅助治疗效果。

草莓奶昔

2016年04月04日

草莓奶昔，富含有多种维生素，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。

红枣豆浆

2016年04月02日

红枣豆浆，做法简单，主要用红枣、黄豆做成，味道清淡。在豆浆的基础上搭配上养血美容的红枣制作成了非常有名的一种养生饮品，红枣豆浆拥有了红枣和豆浆各自的功效，有枣的香气和丝丝的甜，还有黄豆的润滑，口感更丰富，营养也更全面。

红枣汤圆

2016年04月02日

汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示：做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。 红枣汤圆，营养又美味。

红枣豆渣馒头

2016年04月01日

早上做了红枣豆浆滤出来的渣倒掉也怪可惜的，把它和到面粉里，做成馒头，营养不浪费，简单又美味。

草莓玫瑰花

2016年03月29日

可以吃的玫瑰花，浪漫而又经济实惠，还能哄哄小孩。 两三岁的小姑娘看到了很兴奋地说:"哇，好漂亮的花朵啊！是不是用草莓做的呢？我可不可以吃呀？”我说“当然可以啦，这就是可以吃的花朵呢！叫草莓玫瑰花，记住了吗？”“嗯，记住了！”…… 情人节的时候如果你不知道给女朋友送什么礼物，那就亲手做一盆草莓玫瑰花吧！她肯定很感动，感动你会居家过日子的同时还懂得浪漫情怀……哈哈，开个玩笑，因为这样的礼物并不适合所有女生哦！

蒜香菠菜塔

2016年03月24日

蒜香菠菜塔，营养健康，热量极低，不仅是简单美味的家常菜，更是低脂能让你减肥的营养食谱。

香辣小炒肉

2015年07月15日

香辣小炒肉，简易下饭菜