香辣手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将小青包菜清洗干净，用手撕成小片,沥干水份

• 步骤 3：

  干辣椒和蒜瓣剪成小块待用

• 步骤 4：

  炒锅放入适量油烧热，油热后关小火，放入蒜、辣椒炒香

• 步骤 5：

  倒入包菜，大火翻炒至稍微变色，加入蚝油

• 步骤 6：

  接着放入盐和鸡粉翻炒片刻即可出锅