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步骤 1:
将黄豆和红枣提前用冷水浸泡一晚;
步骤 2:
黄豆洗净倒入豆浆机内,红枣洗净去核,用手掰成小块,也加入豆浆机内
步骤 3:
加水至上下水位线之间,盖好豆浆机盖子,插上电源,选择湿豆,再按“启动”键,25分钟左右机器发出提示音表示已经做好。
步骤 4:
拨掉电源,揭开豆浆机盖子,倒出豆浆用筛网过滤红枣豆渣,滤好的红枣豆浆可根据自己喜好添加白糖食用
步骤 5:
成品
1.食材用量根据自己的豆浆机容量使用
2.加水至上下水位线之间
3.白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,因为红枣本身也有一定甜度
4.过滤的豆渣可以用来做馒头煎饼之类,营养别浪费哦
5.夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡黄豆酸臭