黄瓜火腿肠蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：米饭一碗、鸡蛋打散成蛋液，黄瓜、火腿肠、胡萝卜都切成丁

• 步骤 2：

  炒锅放入适量油烧至6成热，倒入蛋液炒熟滑散，盛出待用

• 步骤 3：

  重起油锅，油热后放入切好的胡萝卜与火腿肠翻炒片刻

• 步骤 4：

  加入黄瓜丁同炒

• 步骤 5：

  放盐炒匀

• 步骤 6：

  加蚝油和酱油调味

• 步骤 7：

  放入米饭

• 步骤 8：

  翻炒均匀，炒至米饭松散粒粒分明

• 步骤 9：

  加入之前炒好的鸡蛋炒匀

• 步骤 10：

  再放入3汤匙生抽炒匀，即可出锅装盘

• 步骤 11：

  成品图