2014-01-06 加入
喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。
荠菜饺子馅儿
2023年11月27日
一直以为只有在春天的时候才会有很嫩的很好的荠菜,没有想到刚入冬就有了前几天和闺蜜去菜市场的时候看见太水嫩的赶紧买了一些回来,包一些馄饨放到冰箱冬天的早上不想太早起,煮一碗热腾腾的吃下去一天都精神了
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
2023年11月26日
上一次做奶黄包感觉已经是很久远的事情了,不知道怎么的突然就馋这一口了 馅儿其实不难,问题是第一锅直接干失败了,现在公寓房里只能用煤气灶电陶炉火力还是不够啊 水太热火太慢直接酵母失效了 第二锅就吸取经验了,冬天到了做一点放冰箱冷冻室,早上蒸一下就可以吃,在打个豆浆配个水果 简单又营养吧
白菜香菇素饺子做法
2023年11月24日
不知道为啥直接炒青菜我不太喜欢吃,姐姐家摘回来的青菜做了包子,炒了一些剩下的不想浪费 买了点饺子皮回来包了一些饺子,个人觉得素馅儿煎起来比煮起来更好吃哦
广式腊肠———超级详细的配方
2023年11月17日
麻辣香肠一直是爸妈在老家做好熏好以后快递给我,偶尔也想吃广式腊肠老家都是重口所以不会,就只能自己动手啦 ,顺便分享详细的方子给你们绝对好吃
奇亚籽全麦果干面包
2023年11月13日
最近也不知道在忙什么感觉好久都没有给自己做面包了人就是这样一懒就不想动手,天气冷了早上想偷懒了,不得不做几个面包冻着 这一款我真的很喜欢,口感丰富,直接吃都能干掉一个那种,还是在减肥所以放了奇亚籽和全麦面粉
桂花蜜
2023年11月11日
家里原本有一小罐桂花蜜做了都两年了放在冰箱,一直都忘记吃了 最近打开了新世纪的大门,爸妈给我快递来的野生葛根粉放在那里很久都没吃 前几天感冒没有什么食欲,冲了两次觉得好好吃,刚开始没有放桂花蜜觉得有点淡,放了一勺桂花蜜之后也太好吃了吧, 后面就有点刹不住车了没几天桂花蜜就见底了,家里刚好摘了两袋晒干的准备泡茶喝的桂花,拿出来赶紧做了一大罐桂花蜜可以吃很久了
青菜香菇包
2023年11月09日
不知道从什么时候开始爱上了吃素包子,又和小姐妹去了她姐姐家摘菜了,特别是这个小青菜太灵了 摘了不少放冰箱怕坏掉赶紧折腾起来,先来一锅青菜香菇包子吧
五花肉炒萝卜叶
2023年11月07日
好羡慕去家里有块菜地的,不同的季节吃应季菜 味道完全不一样,今年又去朋友姐姐家拔蔬菜了,比去年早了一些所以不是很多,拔了很多水嫩的萝卜苗,小青菜,萝卜苗一大部分做了酸菜,留了一把新鲜的试试炒着吃,没有想到居然也超级不错,五花肉一起是灵魂所在特别香
早餐鸡蛋饼
2023年10月31日
每次去菜市场买菜都会去同一家,然后他都会送很多的小葱和香菜放在冰箱怕坏了浪费,今天刚好吃煮玉米就顺便再摊几个鸡蛋饼吧,这个其实挺方便的,主要是营养价值高,还好吃
豆花饭蘸料/万能蘸料
2023年10月20日
平时经常去一家豆花店吃饭他们那里的蘸料都是调好的觉得很好吃,后面回来之后自己调了几次总算调出了喜欢的味道,今天也分享给你们不光是蘸豆花平时白切鸡口水鸡蘸一般的菜都是可以的可以说是万能蘸料吧
小米酒酿
2023年10月18日
有和我一样特别喜欢吃甜酒酿的吗?而且对女孩子特别好,只不过外面买的酒量太甜了,有添加剂,所以都是自己在家里做的多,平时做面包有发酵箱很方便,基本上两天就可以开吃了 每次都会特意多做一些放冰箱冷藏一部分慢慢吃,还会分享一些给闺蜜们
麻辣小土豆
2023年10月16日
小时候记忆里的味道,那个时候住在乡下都是那种灶台大铁锅,每次土豆刚挖出来的时候,小小的那种削皮蒸好用铁锅煎一下随便放点盐都很好吃,这次回老家从舅舅家拿了很多土豆带了一些回来粉粉糯糯的特别好吃
豆腐粉条包子
2023年10月14日
以前爱吃肉的包子,但是自从吃了豆腐馅儿的之后就沦陷了,只是放了红曲粉稍许有点 哈哈你们还是做原味儿的吧,这样做出来的馅儿还是很好吃的
番茄南瓜剪刀面
2023年10月13日
回老家的时候带回来三个老南瓜特别的甜,那个时候给朋友分享了一个,还剩下两个早上昨天早上蒸了南瓜,今天再来个南瓜剪刀面吧,第一次做还挺好吃的
红烧小鲫鱼
2023年09月28日
前天朋友发信息给我问我要不要野生小鲫鱼 我说那感情好呀,这还能不要的打着灯笼都难找的好事情啊,关键全部都给清理干净了 拿回来自己在细节上处理一下下,本来想着说很小的话就拿来炸的,结果个头还有点的那就红烧吧 结果就是把自己给吃撑了,撑到躺在沙发上不能动哈哈
泡茭头
2023年09月27日
这个好像很多人都不知道,也不吃,但是喜欢的人都挺喜欢的,以前在老家的时候我和妈妈都很喜欢,只不过做法很简单,加一点点豆瓣酱生抽啥的,随便凉拌一下过一会儿就可以吃了,这次我把它泡了一下,结果是完全不一样的口感,酸辣开胃还挺脆超级开胃
腊肉馅馄饨
2023年09月22日
在我们家爸妈好像都只吃得惯腊肉馅儿的馄饨,别的馅儿他们都吃不习惯我也挺喜欢的腊肉独有的香气放一点五花肉调剂一下再放一点韭菜和葱花制作方法也很简单
西红柿炒蛋
2023年09月20日
虽然我爱吃辣但是番茄炒蛋是一个例外,特别多一点的汤汁泡饭能干掉一大碗呢 怀念小时候家里自然成熟的番茄,沙沙的满满的番茄味,现在真的要看运气了
腐竹虾仁豆腐煲
2023年09月19日
原本还以为降温了苏州就凉快了,没有想到又热了焖到不行,感觉人也没有什么食欲 去菜市场也买不出来啥菜,估计很多人都和我一样吧 又不想吃外卖家里仅有的的食材煮了一锅超级鲜美,减肥的亲值得一试哦
韭菜盒子
2023年09月16日
去大伯家的第一天,我就盯上他门口的这片韭菜了,看着好嫩外面买的韭菜都是大棚里的基本上没有什么味儿,但是这一片我掐了一根韭菜闻了下好浓郁的味道呀,玩了几天回家的时候特意采了一些回去做了韭菜盒子,果然嘎嘎香啊
干煸四季豆
2023年09月15日
在老家蔬菜真的是吃不完,四季豆种一点点根本吃不完 老爸老妈说看见就头疼了,哈哈 我说我换个做法给你们吃吃吧,于是乎我就折腾上了 你们懂得得到一致好评好吃
腌辣椒
2023年09月14日
在老家每到夏天蔬菜真的吃不完,特别是辣椒,太多了这个,腌辣椒的方法是我妈妈无意当中做的,我一个堂弟吃过一次,特别喜欢这次回老家刚好大伯母家门口的那块菜地辣椒满满当当的,就赶紧多摘了一些腌制起来慢慢吃,平时配米饭啊配粥都挺不错的
虎皮青椒
2023年08月31日
回老家发现这个辣椒,结的是真的,多呀,真的吃不完那天在舅舅家刚下过雨,又长了很多小的辣椒出来,肖姐说采点回去做虎皮青椒吃 下次准备再试试炒荷包蛋,和皮蛋都试试
腊肉春笋炒毛豆米
2023年05月28日
去年应该是我这么多年里面吃笋最多的一年,特别是腌笃鲜火锅上次买的笋有点多,所以剩下的就和毛豆米腊肉炒了一下,没想到居然也是不错的搭配 当然雪菜是灵魂
小龙虾烧毛豆
2023年05月19日
我感觉今年吃龙虾好像没有往年吃的多了,以前一个人都能干掉四五斤的现在买个三斤都要吃两顿,反而我也更喜欢吃里面的配菜,但是最喜欢放的还是毛豆,其次就是土豆黄瓜青椒,你们都可以试一试,建议啊你们煮的时间不要太久不然肉质会太散,后面的那个是巴上那个抽掉没有绝对的关系啊