家常烧蚕豆做法

2022年05月10日

今年去乡下挖野菜的时候，倒是看见很多人都种了蚕豆可见大家对他的喜爱还是蛮那个的 经常去吃的一家川菜店里他们那个蚕豆的做法，我挺喜欢的，今天我给大家分享的做法跟他们的很接近大家可以试一试，和普通的葱油蚕豆不太一样哦

金汤蒜蓉小龙虾

2022年05月06日

疫情期间虽然没法正常工作，但是吃喝倒是一样没少 朋友们也是隔三差五来我家聚会，既牛排局，烤鱼，饺子之后 她们说该来个小龙虾局了，也是正当季而且去批发市场的话才18一斤 很实惠吧，一共做了三个口味没有想到的是蒜蓉口味居然收到了一致好评 让我有点意外，主要操作方法也超级简单 前几天在美食群看见有人说家樂金汤蒜蓉口味的很不错 我就顺手给入了，真的是意外的惊喜啊， 简答四步轻松做出饭店味道 有句话咋说来着有家乐家家都是饭店呀 聚会宴客，家常尝鲜都非常方便 对于喜欢小龙虾又不会操作的亲呢 这个就在适合不过啦，下面就给大家分享做法吧

蛋黄肉粽

2022年05月04日

马上到端午节了，很多人都嚷着让我把粽子的做法分享一下，嗯，怎么说呢？因为疫情在家无聊，所以做了很多粽子的单子，也总结出来粽子好吃的经验，所以想着说那就分享给大家吧 很多人都说粽子太难煮了，不容易煮软糯，嗯哼我今天用的是ssgp叁肆钢的高压锅，它有三档调压，主要是超级省时省力省气，锅盖是双卡钳锁盖，单手可开盖，一点都不费力，而且这个锅直筒锅身7L大容量一次可以炖两只鸡，所以一次性可以煮多一些的粽子 今天还给大家推荐这个锅的理由是1mm304不锈钢材质的高压不变形，三档高压牛腩五分钟鸡汤八分钟，猪蹄儿那么费时间的也就十分钟而且煤气电磁炉都好用，颜值也很高，真的是厨房必备的好神器

猪肚鸭掌煲

2022年05月04日

很多人在我那篇番茄牛肉炖土豆下面留言说关于牛肉怎么炖都炖不烂而且还很费时间怎么办？ 今天就给大家推荐一款超级省事省力又超级好用的防爆高压锅，其实这个是我朋友已经用了很久了，所以我自己才放心去入的，单手可以旋转，双卡钳锁盖，直筒锅身7L大容量，一次可炖煮2只鸡 ，1mm304不锈钢材质的，高压不变形，三档高压，牛腩五分钟，鸡汤八分钟，猪蹄儿那么费时间的也只要十分钟噢，而且煤气电磁炉都好用！主要颜值还高 厨房神器必备啊

野葱扇贝炒鸡蛋

2022年05月03日

小时候在乡下吃的菜也都基本是自己家种的，所以不能像现在这样，每天很多花样换着吃，但是田埂上会长很多野葱，每年都会摘一些回来腌制起来或者炒鸡蛋吃 刚好朋友给了一些扇贝肉，我觉得放进去炒起来会更香嗯，果然

野葱腊肉炒土豆片

2022年05月02日

貌似从小到大土豆是顿顿吃也不会觉得腻的，现在我经常会拿菜籽油和腊肉来炒放一点青椒真的很香，前段时间去采了很多野葱回来朋友跟我说，你野葱放一点进去炒，绝对更香！所以今天试了一下嗯，挺不错的

草莓酱

2022年04月30日

去年年前去摘了一波草莓，那个时候35块钱一斤，还挺甜的，赶在草莓结束之前又去采了一波回来准备做一些草莓酱配面包，还可以做草莓牛乳茶喝！可能是温度太高了吧？第一家去摘的草莓不是很大，后面摘了一半又换了一家大一些甜度不是很高，所以果断多摘一些做酱吧，不过现在的草莓便宜真的便宜才15块钱一斤就是不是特别甜？

野葱炒饭之附野葱的腌制方法

2022年04月29日

小的时候在乡下田边上很多野葱，妈妈他们每年都会采一些回来腌制起来，然后一年都可以拿来做汤炒饭什么的，现在出来工作了吃的也少了，但是今年因为疫情去乡下摘野菜竟然发现了好多野葱，所以就问了妈妈做法然后也分享给你们吧

展翅高飞----可乐鸡翅

2022年04月28日

貌似今年苏州的父母都不太容易，一天学校都没有去过。全在家除了要监督网课之外一日三餐也是个大难题。以前的聚会都是闺蜜几个吃什么比较简单，大家都是无辣不欢的 现在小朋友也会一起来，也要备一些他们喜欢的不能辣的。就想到来个可乐鸡翅吧，没有小朋友不喜欢的。刚好前几天闺蜜给我安利的油终于到了，她说金龙鱼的这个10%特级初榨橄榄油调和油，含有西班牙进口特级初榨橄榄油，可以煎、炒、烹、炸、拌，高烟点，适合我们中式烹调。并且能够保留食材原有的清香，脂肪酸配比更科学，摄入易吸收，健康还高营养，果然当妈的人对于这方面更慎重，毕竟每天一日三餐都要用到的东西嘛。有了菜配菜的米饭不能少，我们家我爸爸呢相比于菜，对于米饭更挑剔，这个金龙鱼五常基地原香稻米，第三方权威五常溯源，冠军之选，品质保证。最初是他的朋友过年的时候拿了一袋来我们家。结果我爸就一发不可收拾的爱上了然后安利给了我，这次上架了新包装，我就赶紧入手了 点击购买「金龙鱼橄榄油调和油」https://m.douguo.com/jump/100/6951?open=0及「五常基地原香稻」https://m.douguo.com/jump/100/6958?open=0 「京东到家」https://m.douguo.com/jump/100/6997?open=0

五花肉炒藕片

2021年12月25日

夏天的时候特别馋藕，却不怎么新鲜 前几天去菜市场的时候居然看见大量上市的藕 看起来就好新鲜色泽也不错 买的时候也没有想着做啥 回来以后切了点腊肉就炒上了 还别说超级脆爽，放了辣椒和腊肉 超级开胃和提香，吸收了腊肉的香味儿嘛 喜欢酸辣口感的可以放一点醋

青椒豆豉炒腊肉

2021年12月18日

最开心的事情就是我又入新的锅啦，快过年了 特意挑了红色的，希望新的一年能给自己带来好运气 我家一直都是用铁锅炒菜居多，旺火炒出来的菜香 这次入的这口锅是珐琅瓷铁锅，它是在铁锅的基础上做了一个升级 让珐琅瓷层包裹住铁锅，既做到了爆炒不发黄不变色又能防止铁锅生锈， 还做到了没有任何化学涂层，所以叫健康又实用的一口非涂 层锅 主要颜值超高，做菜的时候心情也会变得很好 很多女生在做饭的时候都担心锅太重拿的时候吃力 这个完全不用担心的 可以轻松单手颠锅，炒菜更省力 不费劲

茶香鸡

2021年11月29日

茶香鸡是一道典型的杭帮菜，其中童子鸡配以丰富的辅料，超级浓郁的茶香 清爽开胃，主要成品看着也很高级,色泽黄油亮,肉质松嫩 宴客必备 这道菜我做了两次,第一次用的是茉莉花茶,第二次用的是铁观音茶 个人还是觉得茉莉花茶的味道更喜欢些 你们可以根据自己的喜好来

酱猪肘

2021年11月25日

年夜饭必备的一道下酒菜，至少我们家是的 如果有老卤那色泽味道就更赞，但是考虑到很多人家都没有，今天就教大家如何制作新卤水 其实一点都不难哦

川贝金桔酱

2021年11月03日

金桔外皮金黄，皮薄肉嫩，汁多味甜，含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素。金桔中含有大量的维生素c和维生素p，能预防色素沉着，增进皮肤光泽与弹性，延缓衰老，美白养颜。金桔气味芳香，清新可口，能生津行气，化痰润喉，开胃醒酒，预防感冒，提高机体免疫力。 秋季嗓子容易干痒，所以特意熬了一些金橘酱早晚泡水喝

炸萝卜丸子

2021年08月25日

萝卜的营养价值不用我多说，只是很多人都不喜欢胡萝卜的口感 其实换个做法会有意想不到的惊喜哦 今天做的这个丸子直接吃或者拿来下汤都不错 你们可以试试 最近的天气还是很热啊，虽然立秋很多天了 但是今年很多地方都遭遇了洪灾，所以更应该珍惜好每一天 吃好每一顿

照烧鸡排饭

2021年08月15日

芋圆做法，在家也可以轻轻松松做

2021年08月12日

疫情影响最近又只能居家办公了，顺道也有追剧的时间了 虽然不爱吃零食，水果是每天都不少 但是总有嘴馋的时候，最近喜欢的有杨枝甘露，奶茶就不必说了，日常标配 就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了 还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧

肉沫豆腐煲

2021年07月28日

最近的心情真的是一言难尽啊 河南的水灾，南京的疫情，真的谁都不知道第二天面对的会是什么 所以我们要好好过好每一天，珍惜身边任何事 台风天晚上真的不敢出门昨天下楼拿个快递那个风大的啊 每天都在琢磨着吃啥，今天这道菜你们一定要试试 而且很简单，宴客也很赞哦 毕竟谁都不会拒绝下饭菜，最好辣一些

生啫鱼头煲

2021年06月04日

第一次尝试这个做法，作为一个湖北人来说更喜欢味道重一些的 比如剁椒鱼头，炖鱼头 后面网上查了一下资料才知道这个居然是广东名菜第一煲 特别适合低碳，轻口味的宝宝们，全程不加一滴水，靠食材自身的水份来焗熟，鲜嫩爽滑 这是我自己真实的感受，第一口下去比想象的入味儿，哈哈别笑我

金橘雪梨莲子薏米百合糖水

2021年04月08日

不知道是不是换季的缘故,容易上火 导致最近休息的不太好,然后嗓子眼儿总觉得有东西勾着 白天上班也没有什么状态 前几天去买水果的时候买了几个梨,网上下单买了一盒金橘 因为今年开始注重养生家里有很多现成的食材搭配了一些进去 金桔和雪梨同煮有什么功效 化痰止咳 金桔和雪梨均具有-定的润肺、止咳、化痰的作用，可以用于缓解外感风寒引起咳嗽、咳痰、咽痒等症，对于慢性支气管炎、哮喘等症也有一定的辅助治疗作用。 开胃生津 金桔和雪梨中都含有丰富的汁水，而且金桔皮中还含有芳香油成分，可以起到一定的醒脾开胃，促进唾液分泌的作用，可以改善食欲不振、口干舌燥等症。 促进消化 金桔的表皮中含有丰富的柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分，人体食用后可以帮助促进胃酸分泌;另外，金桔和梨都含有丰富的膳食纤维和水分，可以促进人体肠胃蠕动，润泽肠道，帮助食物消化，对于消化不良症状有一定的改善作用。

黑芝麻糊

2021年04月04日

前几年的菜谱都是荤菜内的多 从今年开始你们就会发现各种美容汤，和茶会越来越多 真心觉得女人除了外在保养之外 内调更重要，今天这个黑芝麻糊我觉得就很是女生，自己美的同时家人也可以一起吃 降血压，养胃护胃，乌发润发，养颜润肤很多功效呢 主要做法很简单 家里特别有老人的，这个质地细腻，非常容易消化

豆沙餐包

2021年01月10日

喜欢各种小餐包,做过一次奶黄馅儿的 巨好吃,前段时间做蛋黄酥的单子剩下了一些豆沙馅儿 想着不能浪费,于是就烤了一炉豆沙小餐包 这个家里有小朋友的一定要试试 很柔软,豆沙甜甜糯糯的口感,绝对喜欢 说个题外的,你们今年过年回家吗,我是不打算回去了 估计很多人都和我一样吧,不然回来以后还得隔离

南瓜花生芝麻汤圆

2020年12月31日

汤圆吃的不多，总觉得外面吃的太甜腻 家里那段时间买了很多的花生和芝麻，想着放着怕坏 于是就做了南瓜味道的花生芝麻汤圆 想着马上元旦节了，朋友来家里刚好下午茶安排上 这样新的一年都要甜甜蜜蜜吧

蟹肉鸡爪煲

2020年12月24日

自从找到了一个批发市场的新大陆之后 很多菜即新鲜又实惠，大闸蟹好的十五一个，今年做蟹肉煲 买的五元一个的，买了十个 居然各个都满膏，还买了鸡爪，虾和一些配菜回来 准备大吃一顿呢 为啥呢上次去外面的吃没吃饱 还死贵，对于爱做美食的我而言，还是自个儿上手吧

拔丝地瓜

2020年11月30日

回浙江和朋友去吃韩国料理的时候朋友点了一份拔丝地瓜 我还纳闷呢，但也没吱声 想着可能就是朋友喜欢吃而已 这道菜差不多最后上的，结果我是吃的最多的 哈哈果然真香 只是料理店卖35一份，对于我这样的会做菜的人来说 觉得有点小贵了，毕竟一斤红薯才几块钱啊 所以就有了下面的分享啦