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美姐姐的小资生活的头像

美姐姐的小资生活关注

2014-01-06 加入

喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。

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香辣干锅排骨

香辣干锅排骨

2023年02月15日

排骨平时都是红烧,要么就是拿来炖土豆炖萝卜也吃腻了,前几天朋友来家里带了好多排骨和肉过来,想着换一个吃法,于是就有了下面这一锅干锅排骨真的太好吃了,一个人轻轻松松干掉好几斤,一点问题都没有,做法超级简单哦

青椒平菇炒肉盖浇饭

青椒平菇炒肉盖浇饭

2023年02月10日

每次一个人吃饭,不想弄很多菜又想吃饱的时候,我就会做一个自己喜欢吃的盖浇饭,用小砂锅焖一下饭很快再炒个菜就好了,其实你们也可以像我这样,今天这个加了平菇进去还不错哦

家常脆皮豆腐

家常脆皮豆腐

2023年02月09日

我记得十几岁刚出来工作那一会儿经常吃这道菜,不贵而且又超级下饭很入味,但是好像很多饭店都没有这个的做法,前几天突然又想吃了自个儿就做上了

红糖馒头

红糖馒头

2023年02月07日

虽然我不爱吃太甜的东西,但是红糖馒头是一个例外,这次我在里面放了红枣和很多的红糖,然后有流心出来,真的很好吃,一点不腻 其实在家做馒头没有什么难度,只要揉到位就好了,最初和面的时候不要太稀,稍微硬一点会更好

腊猪蹄炖粉藕

腊猪蹄炖粉藕

2023年02月06日

排骨藕汤在我们湖北人心里是有很重要的位置的,而且藕在湖北也很多有脆藕和粉藕还有藕带,来苏州之后发现只有脆藕粉藕基本没有,前几天在网上买菜的时候居然发现有粉藕,果断买了一些回来,本来想用新鲜排骨炖的,奈何没有就那腊猪蹄拿来炖了,没有想到居然也有别样的风味特别好吃呀 建议没有吃过的亲一定要试一下

豆角炒鸡胗

豆角炒鸡胗

2023年02月04日

腊肉炒藜蒿

腊肉炒藜蒿

2023年02月03日

以前偶尔看见藜蒿也会买一下,这次去菜市场感觉也没什么好买的,看见这个泥蒿不错,没有想到居然还挺贵的,更有意思的事情是昨天我吃这个的时候发图片给闺蜜她居然也是炒这个菜吃,还别说挺嫩的和腊肉炒起来特别香

咸肉做法

咸肉做法

2023年02月02日

今年冬天爱上了吃腌笃鲜火锅,那么用到最多的就是冬笋和咸肉,在网上买的话是500克49大洋就觉得有点不划算,特别是今年年前肉价下调了很多,我们去买的话是15大洋一斤那这样子的话就划算太多了,所以还是自己腌制吧顺便拍一下做法给你们

土鸡炖萝卜

土鸡炖萝卜

2023年01月29日

妈妈快递来的土鸡太多了得赶紧消耗掉一些冰箱库存 前几天炖了土豆 今天试试炖萝卜,居然也不错耶萝卜吸收了土鸡的香味,入口即化的感觉

爆炒猪肝

爆炒猪肝

2023年01月28日

前几天突然就很想吃猪肝,刚好去菜市场看见挺新鲜的,就买了一小块回来,其实做法不难,我写的比较详细,可能你们会觉得比较复杂,按照我的方法做出来的猪肝真的不腥也很嫩

毛血旺

毛血旺

2023年01月27日

只要是下饭菜我都爱,感觉上一次做毛血旺还是很久以前了,每次就是感觉要买很多食材就不愿意折腾,刚好去买菜买了很多食材就折腾上了,其实这道菜比想象的很简单很多,特别适合人多吃饭

干锅肥肠

干锅肥肠

2023年01月26日

家常鸡煲做法

家常鸡煲做法

2023年01月21日

感觉好久都没有吃鸡了,自从减肥开始吃牛肉虾,鱼各种蔬菜多一些猪肉鸡类的就吃的比较少,刚好去了一个新的菜市场,看见那里的鸡很新鲜不错,买了半只鸡,回来做了一个鸡煲,吃完肉在烫一些自己喜欢的配菜,喝两杯酒酒这样的晚餐值得拥有啊

腌萝卜酸菜做法

腌萝卜酸菜做法

2023年01月17日

小的时候家里总会有很多缸,到不同的季节妈妈都会做不同的泡菜酸菜,出来以后就只能自己做啦去年试着做了一次萝卜叶酸菜,挺好吃的,这次去泡温泉的时候,路边有很多卖菜的阿姨,我想着这个季节多吃点萝卜比较好,买的时候和阿姨说把那个萝卜叶子也给我一些,回来之后就给腌上了,四五天就可以,给朋友分了一点,自己留了一点吃,这个超级好吃配米饭稀饭面条都很好,很开胃

麻辣酸菜水煮鱼

麻辣酸菜水煮鱼

2023年01月14日

其实这个鱼是打算做一般那种酸菜鱼片的,因为是朋友买的菜等我打开袋子就傻眼了,卖鱼的给剁成一节一节.了,于是乎就换成了这种烧法,朋友们吃过都说太辣太开胃太爽,特别豆腐和酸菜,你们回头一定要试试哦

荠菜盒子

荠菜盒子

2023年01月14日

在我们家很少吃韭菜鸡蛋馅的盒子可能味道太重了,我不是特别喜欢,吃的最多的反而是芥菜粉条的只不过今天跟以往不同的是换了一种粉条这个粉条稍微粗一点糯性更强一些更好吃,这个还是在乡下买的荠菜特别的嫩,做起来口感特别的好,然后刚好家里有一袋紫薯味道的自发面粉,我就拿来做了盒子颜色还挺美

自制手擀面

自制手擀面

2023年01月12日

那天和闺蜜一起聊天,聊到吃面!就约着说去闺蜜家里吃手工擀面,没有想到居然很劲道很好吃,不怎么爱吃面的我居然爱上了,后面在家做给爸妈吃的时候顺便拍了做法也分享给你们吧,这样做出来的面道劲道好吃久煮不烂你们一定要试试哦,真的比外面好吃

小白菜香菇馄饨

小白菜香菇馄饨

2023年01月10日

以前我们家做馄饨饺子肯定是肉的,无肉不欢,但是现在却喜欢上了吃素馅的真的特别鲜,今天加了一点雪菜进去特别适合煎起来吃,不夸张一个人七八个轻轻松松

白菜豆腐粉丝煲

白菜豆腐粉丝煲

2023年01月09日

想吃这个白菜肉炖粉条很久了,但是种种原因,一直都没有折腾上昨天特意去买了块豆腐,今天煎了一下就炖上了就是有点费饭,下次粉条还要多放一点太好吃了

咸味腊八粥

咸味腊八粥

2023年01月06日

不知道有没有人和我一样,不太爱吃甜的粥,平时要么就什么都不放,炒两个菜搭配一下,昨天哥哥说想吃咸的腊八宝,然后网上查了一下综合了一下,于是就有了下面的一锅粥挺好吃的,平时的话也可以吃的所以分享给你们试试

五花肉炒豆芽

五花肉炒豆芽

2023年01月03日

这包豆芽本来是买来做石锅拌饭的,结果种种原因没有做成,而且买的时候居然买的是黄豆芽,放在冰箱好几天了也没吃怕浪费了 刚好早上炒菜剩下一些五花肉,我放了一点生抽老抽蚝油香料加水煮了一下,特别香想着那就炒一个豆芽吧,配上小砂锅焖的饭太赞了

腌笃鲜火锅做法

腌笃鲜火锅做法

2023年01月02日

我是标准的湖北味就是那种重油重辣型的,已经感冒半个多月了吧,后期才开始咳嗽的特别是晚上还有点厉害,所以没有办法也只能被迫的去l戒掉一些辣椒,可是几天不吃火锅就难受啊,那么又做了腌笃鲜火锅,还是忍不住做一个小小的麻辣火锅解解馋 我个人觉得吃蔬菜还是清淡一些的火锅更好,能吃出蔬菜的清甜特别是这个季节的打过霜的大白菜,生菜之类的特别好吃,而且蔬菜比较吸油放在辣的汤锅里的话,吃完还是会有点难受的 我第二次的做的时候拍了做法也分享给你们吧,过年的时候如果你们不想做菜,可以做一个这个火锅,再做一个麻辣的锅底,这样能吃辣的不能吃辣的,大人小孩都可以迁就到很方便很适合这个季节

蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝

2022年12月29日

我经常去买水果的那家店,居然在卖生蚝,看她发的图片挺诱人的,我想着估计应该会有差别的,但是价格不贵15块钱一箱,反正刚好要买水果那就顺带买了一箱,想着不好就算了,个头虽然不大但是肉还是挺饱满的,做好老爸不怎么爱吃我和妈妈吃了个够

冬笋雪菜炒毛豆米

冬笋雪菜炒毛豆米

2022年12月28日

那天吃腌都鲜火锅的时候特意剩了两根小的笋,想着和毛豆米雪菜一起炒起来一定很下饭,特别是最近这种特殊的情况很多人都没有味觉,可以试试这个来配稀饭很赞 喜欢吃肉的亲可以放一点五花肉或者是咸肉都可以的,我是那天忘记解冻了就嫌弃麻烦,就没放 因为有笋和白蘑菇也很鲜的

牛肉蔬菜豆腐煲

牛肉蔬菜豆腐煲

2022年12月27日

冬天到了就想吃能让人身体变暖和的东西,所以各种煲在我们家就出现的比较多 , 今天这个牛肉蔬菜豆腐煲居然吃出了寿喜锅的味道,本来在冰箱里面是拿五花肉的,结果拿成了上次火锅剩下的牛肉那就将错就错,没有想到味道居然很赞 后来我们把豆腐和蔬菜吃掉之后又加了一些开水进去煮了一些白菜,真的好好吃,哥哥还舍不得倒掉,后来又早上煮了一点面条呢

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