奶黄包/附详细奶黄馅儿教程

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所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 150g
  • 玉米淀粉 20克
  • 奶粉 20克
  • 黄油 30克
  • 面粉 500克
  • 20克
  • 酵母 5克
  • 3克
  • 猪油 一勺
  • 250克左右

小贴士

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美姐姐的小资生活 2023年11月26日发布
上一次做奶黄包感觉已经是很久远的事情了,不知道怎么的突然就馋这一口了
馅儿其实不难,问题是第一锅直接干失败了,现在公寓房里只能用煤气灶电陶炉火力还是不够啊
水太热火太慢直接酵母失效了
第二锅就吸取经验了,冬天到了做一点放冰箱冷冻室,早上蒸一下就可以吃,在打个豆浆配个水果
简单又营养吧
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