雪菜肉土豆丝腊肠煲仔饭

2022年12月13日

昨天也是加班的一天，早上和午饭都没有怎么吃晚上到家感觉饿的都快虚脱了，那碗米已经泡了两天了闻了下没坏那就把想念了几天的煲仔饭给做了吧 现在我做煲仔饭已经是炉火纯青了，看看图三的锅巴多诱人[哈哈][哈哈][鼓掌]今天放了一点雪菜土豆丝进去太开胃了吃的我好爽好满足，这么大一锅吃的只剩一丢丢实在塞不进去了！ 洗洗碗收拾了一下洗好澡煮了一壶橙子苹果水果茶 又烤了板栗和红薯，寒冷的夜晚窝在家里吃吃喝喝，在织织围巾太惬意了

萝卜丝生煎包

2022年11月11日

冬吃萝卜夏吃姜在冬天我们家萝卜的各种吃法还是蛮多的，上次试过萝卜丝煎饺子特别好吃 最近跟包子杠上了，所以就想着说这个拿来做生煎包应该也不错，老爸喜欢吃带锅巴的东西，果不其然做完就说太香了 只是自己做的太实在里面满满当当的料，辣椒面是灵魂哦，能吃辣的建议多放一些会有惊喜

干锅茶树菇

2022年11月09日

我这个茶树菇是朋友给的，每次我做了面包分享给她一些，估计这些也都是公司发的，因为她不做饭所以都给我了，也放了蛮久了想着再不吃就坏了怕长虫啊，所以今天就拿来做了一个干锅，刚好适合这个天气，点着酒精炉热腾腾的 以前都是直接买新鲜的茶树菇做第一次尝试干的茶树菇居然口感也挺好，还更脆一些，就是有点费饭

贝贝南瓜排骨焖饭

2022年11月07日

今年上半年开始减肥之后，其实我们家是很少吃米饭的，前几天去乡下买了点青菜做了菜饭吃的挺香，今天又想偷个懒本来是想买点板栗做个排骨板栗焖饭的，突然间想到家里贝贝南瓜没有吃完，再不吃就要坏了，于是有了下面的这一锅焖饭，你们一定要试试真的太好吃太软糯入味儿了

红烧萝卜

2022年10月25日

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，前段时间做了萝卜馅的煎饺，也喝了很多次的萝卜汤，想着换个吃法，今天就吃个红烧萝卜吧，建议你们一定要试试虽然是一道素菜，吃出肉的味道来，而且做法超级简单

青椒炒脆骨

2022年10月19日

每次去一家韩国料理吃饭的时候都会点他们家的孜然脆骨很辣很开胃，后面就网上买了脆骨自己试了一下第一次没有经验没有用高压锅压结果真的很废牙齿啊，还稍微有点腥味，这次学聪明了先用卤水高压锅压一下，再拿来炒不光节省时间，还超级入味儿了

腊肉包子和馒头做法

2022年10月17日

爸妈做了很多腊肉的饺子馅儿，我就寻思着这个馅儿很好吃做包子应该也不错，刚好包完还剩了一点馅，我就拿来做了在顺便多揉了点点面做了点白馒头 很多人都觉得做包子馒头很难特别是馒头，很难做到水光肌其实只要揉到位，基本都没什么问题的 还有就是面不能和的太软

香辣烧猪蹄

2022年10月12日

好像猪蹄有人喜欢软糯Q弹的，有人喜欢口感脆的，这个具体的要看烧法，今天这个做法我个人觉得口感硬一点，有嚼劲会更好吃 如果时间允许的话，前面卤的部分时间短一点，后面多闷闷这样更入味

全麦馒头

2022年09月29日

其实减肥的话饮食要吃碳水的，完全不吃碳水，对身体有很大的伤害，只是我们在制作的时候稍微做些改变，今天做的全麦馒头就很适合

青椒炒面筋

2022年09月05日

我是一直都超级喜欢吃烤面筋，但是没有想过炒起来也会这样好吃，偶然间看到一个方子拍的图片，挺诱人的，就想着自己试一下没有想到这样简单还超级入味，但这个一定要辣一点才行噢

菌菇汤

2022年08月31日

这个菌菇的料包买了很久了，放在那里给忘记了，这次拿到新房子里终于想起来，刚好买了排骨就给支棱上了 ，后面还放了一点荞麦面能说太香了吗，营养美味减肥

辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油

2022年06月21日

今天给大家分享一下辣椒油的做法，因为最近在减肥吃水煮菜的时候比较多，但是呢作为一个湖北而言太清淡肯定是不行的，所以我一般会做一碗蘸料，把水煮好的菜配菜料来吃，这样既好吃而且还不容易发胖，这个辣椒油是万能的，就是面啊，凉拌菜炒菜啊都可以放一两勺进去，建议大家用两种辣椒一种辣的一种不辣的，你们根据实际情况来哦

土豆烧虾

2022年06月21日

我们这里虾真的不贵，过完年基本就二十来块了，每次去买菜都会买一-些回来，各种吃法都试过了台 今天家里有土豆就拿来一起炒了，我妈妈还说这样好吃吗，结果炒完好家伙吃的最多:

酸辣粉 | 简易版

2022年06月01日

酸辣粉和螺狮粉一直都是我的心头号，要问喜欢哪个还真的是难决定 网上有直接冲泡式的那种，我还是喜欢自己煮，为了消耗去年做的酸豆角，前几天去菜市场看见豆角很嫩所以就买了些回来腌制上了

香辣烧带鱼

2022年05月26日

肖姐（我妈）前几天就在家里嘀咕说是在谁家吃的带鱼挺好吃的，我说你想吃这个还不简单，菜市场刚好看见有就买了一条回来 今天做的是香辣口味的，超级下饭，我们家一直都偏重口味的

蚕豆保存方法

2022年05月24日

前几天去家附近的小超市买菜的时候无意当中看见蚕豆好实惠啊，十块钱五斤，最初先买了一些回来吃，感觉还不错，想着以前妈妈每年都会冷冻一些起来就打电话问了妈妈，她说有两种方法一种是水煮一下，然后另一种是油炒一下都可以，但是后者好像更好，所以今天我也跟大家分享一下。如果大家有更好的方法也可以在这里分享给大家啊

家常烧蚕豆做法

2022年05月10日

今年去乡下挖野菜的时候，倒是看见很多人都种了蚕豆可见大家对他的喜爱还是蛮那个的 经常去吃的一家川菜店里他们那个蚕豆的做法，我挺喜欢的，今天我给大家分享的做法跟他们的很接近大家可以试一试，和普通的葱油蚕豆不太一样哦

五花肉炒藕片

2021年12月25日

夏天的时候特别馋藕，却不怎么新鲜 前几天去菜市场的时候居然看见大量上市的藕 看起来就好新鲜色泽也不错 买的时候也没有想着做啥 回来以后切了点腊肉就炒上了 还别说超级脆爽，放了辣椒和腊肉 超级开胃和提香，吸收了腊肉的香味儿嘛 喜欢酸辣口感的可以放一点醋

青椒豆豉炒腊肉

2021年12月18日

最开心的事情就是我又入新的锅啦，快过年了 特意挑了红色的，希望新的一年能给自己带来好运气 我家一直都是用铁锅炒菜居多，旺火炒出来的菜香 这次入的这口锅是珐琅瓷铁锅，它是在铁锅的基础上做了一个升级 让珐琅瓷层包裹住铁锅，既做到了爆炒不发黄不变色又能防止铁锅生锈， 还做到了没有任何化学涂层，所以叫健康又实用的一口非涂 层锅 主要颜值超高，做菜的时候心情也会变得很好 很多女生在做饭的时候都担心锅太重拿的时候吃力 这个完全不用担心的 可以轻松单手颠锅，炒菜更省力 不费劲

茶香鸡

2021年11月29日

茶香鸡是一道典型的杭帮菜，其中童子鸡配以丰富的辅料，超级浓郁的茶香 清爽开胃，主要成品看着也很高级,色泽黄油亮,肉质松嫩 宴客必备 这道菜我做了两次,第一次用的是茉莉花茶,第二次用的是铁观音茶 个人还是觉得茉莉花茶的味道更喜欢些 你们可以根据自己的喜好来

酱猪肘

2021年11月25日

年夜饭必备的一道下酒菜，至少我们家是的 如果有老卤那色泽味道就更赞，但是考虑到很多人家都没有，今天就教大家如何制作新卤水 其实一点都不难哦

川贝金桔酱

2021年11月03日

金桔外皮金黄，皮薄肉嫩，汁多味甜，含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素。金桔中含有大量的维生素c和维生素p，能预防色素沉着，增进皮肤光泽与弹性，延缓衰老，美白养颜。金桔气味芳香，清新可口，能生津行气，化痰润喉，开胃醒酒，预防感冒，提高机体免疫力。 秋季嗓子容易干痒，所以特意熬了一些金橘酱早晚泡水喝

炸萝卜丸子

2021年08月25日

萝卜的营养价值不用我多说，只是很多人都不喜欢胡萝卜的口感 其实换个做法会有意想不到的惊喜哦 今天做的这个丸子直接吃或者拿来下汤都不错 你们可以试试 最近的天气还是很热啊，虽然立秋很多天了 但是今年很多地方都遭遇了洪灾，所以更应该珍惜好每一天 吃好每一顿

照烧鸡排饭

2021年08月15日

芋圆做法，在家也可以轻轻松松做

2021年08月12日

疫情影响最近又只能居家办公了，顺道也有追剧的时间了 虽然不爱吃零食，水果是每天都不少 但是总有嘴馋的时候，最近喜欢的有杨枝甘露，奶茶就不必说了，日常标配 就是看见朋友圈私房发的芋圆突然就馋了 还好最近在减肥南瓜红薯紫薯啥的时间也有那就自个儿折腾吧