香酥曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  将软化好的黄油放进盆中，用手动打蛋器打散。

• 步骤 2：

  加入糖粉，打发至黄油变白。

• 步骤 3：

  将全蛋液分次加入黄油中打发均匀。

• 步骤 4：

  加入过筛的低筋面粉。

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀将黄油和粉类拌匀。

• 步骤 6：

  在裱花袋的前端套上花嘴，将拌好的曲奇糊装进裱花袋中。

• 步骤 7：

  在烤盘上挤出花形。

• 步骤 8：

  蒸汽烤箱烘烤模式，上下火180度，预热后放入中层烘烤。

• 步骤 9：

  烤制约20分钟，曲奇表面上色即可出炉。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品