滑滑嫩嫩的的蒸蛋,大人小朋友肯定都爱,而加入了虾仁后就让蒸蛋更加鲜美了!
赶快为家人蒸一碗鲜美的滑虾蒸蛋吧!
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步骤 1:
准备好所有的材料,将虾剥皮备用。
步骤 2:
将鸡蛋打入盆里,加入盐,用手动打蛋器搅散。
步骤 3:
倒入温水,搅匀。
步骤 4:
将鸡蛋液过筛到碗里。
步骤 5:
蒸汽烤箱,水箱内加适量的水,选择蒸的模式,
步骤 6:
预热后再把鸡蛋液放在烤网上。
步骤 7:
先蒸8分钟左右。
步骤 8:
8分钟后取出蒸蛋,放上鲜虾仁,再继续放进入蒸2分钟。
步骤 9:
2分钟后,滑嫩的蒸蛋就蒸好了,上面洒点葱花点缀即可。
步骤 10:
成品