2013-11-22 加入
爱美食的烘焙爱好者
#甜蜜厨神#面包布丁
2015年04月06日
吐司面包与布丁完美结合,把吃剩下的吐司来个华丽丽的变身,扔掉稍显陈旧的面包,变成一款简单的甜点,这样既杜绝了浪费的现象,还能尝到不同的美味,一举两得。
#甜蜜厨神#菠萝干花
2015年04月05日
简单又好吃的菠萝干花,不用特意去放糖,也是非常好吃,吃起来酸甜爽脆,放在蛋糕表面装饰也是很不错。
#甜蜜厨神#芒果班戟
班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良,芒果班戟已经变成了经典的港式甜品
#甜蜜厨神#猫爪棉花糖
萌萌哒的猫爪棉花糖,非常能诱惑到小盆友
#甜蜜厨神#巧克力裂纹曲奇
2015年04月04日
一款很好吃的曲奇饼干,带着浓浓的巧克力味,香甜可口,在烘烤过程中会自动裂开,造成了独一无二的花纹。
8寸戚风蛋糕
2015年03月20日
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,质地异常松软
#松下烘焙魔法学院#面包机版可可面包
2014年12月27日
利用面包机制作面包是非常适合懒人的一键式做法。 制作面包原料很重要,盐放多了会导致发酵不足, 糖放多了会导致发酵过度, 所以都要掌握很正确的称量方法才行。
#松下烘焙魔法学院#面包机版奶香吐司
2014年12月26日
这款加淡奶油的吐司,都散发着鲜奶油浓郁的奶香味,无法抵挡
苏式榨菜鲜肉月饼
2014年12月25日
这款月饼很适合我这个无肉不欢的肉食主义者,再加上了榨菜的爽脆,肉馅口感很棒,这个方子可以做20个,内馅调味可根据个人口味来调整。 烤箱中层200度30分钟
香辣榨菜肉丝面--乌江榨菜
2014年12月18日
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;
姜饼屋
2014年12月16日
姜饼屋是圣诞节日里必不可少的,用烤好的姜饼组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;
圣诞纸杯蛋糕
2014年12月15日
圣诞的脚步越来越近了,为了烘托一下圣诞的气氛,就做了这么些纸杯蛋糕送盆友,买了好多的装饰,一样来一种试试,看看哪个好看,稍微装饰一下,就很美腻了有没有。依旧是小嶋老师的海绵蛋糕体,因为真的很好吃。
小羊纸杯蛋糕
2014年12月09日
这个蛋糕是特意做给侄女的,喜欢的都不愿意吃了,小盆友对这个应该也是毫无抵抗力吧。 蛋糕底用的小嶋老师的海绵蛋糕体,也算是小嶋老师经典之一吧,口感还是很不错的,个人也很喜欢。
圣诞树干蛋糕
圣诞节就要来临了,到处都洋溢着浓烈的圣诞气息,我们也来做个蛋糕应应景吧!浓浓的巧克力香,加上可可粉的苦,感觉还是很搭的。真的会长肉~~~
#核美味相会#红糖核桃饼干
2014年12月06日
核桃红糖饼干,核桃补脑,红糖补血,是一款非常适合大人和小孩吃的小点心,当作下午茶也相当不错。
#九阳烘焙剧场#圣诞小饼干
2014年12月05日
进入到12月份,圣诞节还未来临之前,就看到各大商场已经充满了浓郁的圣诞气息,到处都洋溢着节日的热闹气氛,一直都对圣诞节特别有好感。 主圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“**弥撒”,西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。这个节日对于西方人来说,就像春节吃年饭一样,有着非常传统的圣诞食物,非常丰盛,也叫圣诞大餐。。
苹果蛋糕
这款蛋糕绝对是长肉的节奏呀,不过味道非常不错,真是让人控制不住的想吃。
葱油饼
2014年12月04日
葱油饼是很普通的早餐,好像大部分地方都有,口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。
培根奶酪吐司塔
2014年11月29日
换着花样吃吐司
棒棒糖蛋糕
2014年11月27日
棒棒糖蛋糕也风靡了好一阵子,是为庆祝“六一”儿童节特制蛋糕, 充满童趣,给儿童带来了一个不一样的童年回忆, 也是讨好小盆友的一 个神器。 谁能抵挡住外面丝滑般巧克力融化在口中的感觉呢
舒芙蕾芝士蛋糕
2014年11月26日
芝士蛋糕一直都是我的最爱,这款小嶋老师的舒芙蕾芝士蛋糕,比重芝士有略淡一点,比轻芝士口感浓厚一点,真是超级好吃。
肉松沙拉奶酪吐司卷
2014年11月22日
吐司换着花样来吃,用来做早餐,做下午茶点,都是很不错的选择哦·
手抓饼
2014年11月19日
对于各种饼类,总感觉没啥区别,我都统称为煎饼,手抓饼的特点是千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
石锅拌饭
2014年11月15日
在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉
戚风蛋糕
2014年11月13日
这个戚风蛋糕也叫拜拜蛋糕,这个名字感觉很有意思,其实就是简单的戚风蛋糕,但是口感又有点像布丁,也称为布丁蛋糕。 这款蛋糕是我第一次做,也是给我的烟囱模开个光,自然要找个好方子了