#核美味相会#红糖核桃饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  核桃放入烤箱中170度烤7-8分钟左右。

• 步骤 3：

  用刀切成碎状，也可以用擀面杖擀成碎状

• 步骤 4：

  黄油放室温下软化，然后加入红糖（黄油软化即可，千万别液化了~）；

• 步骤 5：

  搅拌均匀，再用搅打蛋器搅打均匀，进行打发；

• 步骤 6：

  分三次倒入鸡蛋液（以免蛋油分离），进行打发；

• 步骤 7：

  打发好后的状态

• 步骤 8：

  加入核桃碎，用刮刀拌匀

• 步骤 9：

  拌好的状态

• 步骤 10：

  将低筋面粉过筛，拌入上一步骤中

• 步骤 11：

  用手揉抓成面团；

• 步骤 12：

  把面团放在保鲜膜上，用手整形成长方体，并包裹起来，冷冻45分钟左右；

• 步骤 13：

  冷藏好后，取出，用刀切成饼干造型；

• 步骤 14：

  把饼干摆好在烤盘里

• 步骤 15：

  烤箱先预热，放入中层，上下火180°15分钟左右（依自家烤箱决定）

• 步骤 16：

  烤好的饼干出炉了··