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畏惧水的杯子的头像

畏惧水的杯子关注

2013-05-31 加入

松下电器杯2019年中国家庭烘培料理大赛创意料理亚军 安佳美食学院安佳之星&松下食鉴官 合作wx:weijushuidebeizi

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【招财进宝】老北京豌豆黄

【招财进宝】老北京豌豆黄

2017年05月22日

豌豆黄是老北京传统小吃,"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品,小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!"好像是给人们报出了春讯,带来了暖意。 色泽浅黄、细腻,入口即化,味道香甜爽口。豌豆利小便、止渴,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。

蓝莓无花果裸蛋糕

蓝莓无花果裸蛋糕

2017年05月20日

虽然“裸蛋糕”外层没有精致的奶油花纹,但是将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在眼前。在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪和新鲜水果。平日里与三五个好友相聚,蛋糕是最具诱惑的美食。 蛋糕的内容真实地表露出来,不但更有诚意,而且更有独特的艺术感。他们看起来甜美又简单,却朴实无华,尤其用鲜花装饰或点缀上水果。无论在视觉和口味上,都带给人清爽自然的感受。怎能不风靡到我家的年夜饭桌上呢,没有华丽的外表,但却充满了温馨的味道。

绵绵紫薯冰激凌

绵绵紫薯冰激凌

2017年05月08日

紫薯口感绵软,在制作冰激凌的配料中可代替部分奶油,不失为健康的甜品,并且本身含糖,可减少白棉糖的分量,但绝不影响口感,味道香醇。使用膳魔师闷烧杯制作,可携带,随处都可以吃到自制的美味冰激凌。 紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋

2017年05月07日

百吉福芝士就是我们熟知的奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,含有丰富的有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。而牛奶是一种公认的营养佳品,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,奶酪拥有人体肌肉、器官和骨头结构、生长发育以及维护保养所需的主要元素。奶酪的含钙量很高,是食用钙的主要来源之一。

浓醇抹茶冰激凌

浓醇抹茶冰激凌

2017年05月07日

夏天来一颗浓郁的抹茶冰淇淋球,再完美不过了,简单的石材和制作步骤却能够做出浓厚且口齿留香的成品。不论是直接品尝,或挖一勺放在牛奶上,或搭配吐司面包食用都很棒!

夏威夷芒果冰激凌

夏威夷芒果冰激凌

2017年05月06日

市面上的冰淇淋多种多样,口味繁多,当然食品添加剂的口味也是多多,使用芒果泥制作冰激凌再健康不过了。 冰淇淋是一种令人身心愉悦的甜品,富含优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等。冰激凌所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。

奥利奥可可冰激凌

奥利奥可可冰激凌

2017年05月03日

冰激凌有超乎想象的治愈能力,也是夏季最受欢迎的清凉饮食,沁人心脾的一抹清凉,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热。从外面买的冰激凌添加剂太多,自己动手制作,选料自己控制,吃的放心。同时可以满足好奇心,制作自己风格的冰淇淋。 使用膳魔师焖烧罐没有冰箱也可以制作冰激凌,而且可以随身携带,真空隔热技术能高效的保冷和保温,全身304不锈钢使用放心。

双莓小夜曲冰激凌

双莓小夜曲冰激凌

2017年05月02日

这次用到了草莓和桑葚两种水果,桑葚的颜色让冰激凌更娇艳,草莓的味道更清新。 草莓冰激凌称得上是风靡全球的冰点公主,粉嫩嫩的外表,甜美的口感,除了使用草莓之制作激凌,凡是自己爱的水果都可以,芒果,黄桃,香蕉....冰激凌甜度是可以自己调的,草莓酱本身就是甜的,所以绵白糖的用量不是很多,可以再调糊糊的时候尝一下,根据需要放糖。

三文鱼粒炒时蔬#鲜香滋味搞定萌娃#

三文鱼粒炒时蔬#鲜香滋味搞定萌娃#

2017年04月28日

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。 首先,鱼肉的优质蛋白容易消化吸收,适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用;其次吃鱼将摄入较多的不饱和脂肪酸,有利于宝宝大脑发育;此外,鱼肉还富含锌、硒、碘等矿物质,对宝宝的骨骼、肌肉生长和免疫系统建立提供了营养基础。我们知道日本料理里面三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。

酒酿桂圆蛋#美的养生壶#

酒酿桂圆蛋#美的养生壶#

2017年04月27日

酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。 桂圆具有补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

木瓜银耳莲子汤#美的养生壶#

木瓜银耳莲子汤#美的养生壶#

2017年04月27日

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、美容、嫩肤、延年益寿之功效; 木瓜银耳汤的味道清甜外观非常好看,木瓜银耳汤是滋补的汤水特别适合女性朋友,银耳易饱腹,热量低,常喝木瓜银耳汤可以有减肥的功效。

板栗百合莲子汤#美的养生壶#

板栗百合莲子汤#美的养生壶#

2017年04月26日

板栗具有益气健脾,补肾、壮腰、强筋等功效,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。百合甘凉清润,清肺润燥止咳,具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗哦~

陕西白吉馍

陕西白吉馍

2017年01月29日

年味儿枣花糕

年味儿枣花糕

2017年01月22日

每到腊月二十八这两天,家里就会忙着操持年货,蒸豆馅儿馍,菜馍,最让我兴奋的就是做枣花糕,最大的恨不得赶上跟土灶锅口一样大,只用一双筷子就能让面团化身为蝴蝶。 枣花糕多以神态自然的花鸟鱼蝴蝶等万物生灵为主,表达对祖先的祭祀、老辈的祝福、新婚夫妇的恭贺和对美好生活的热爱、向往。象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。

缤纷果仁牛扎球

缤纷果仁牛扎球

2017年01月17日

春节到,家家户户的糖果拼盘里摆放着各式各样的糖果,牛扎乳当属我家的明星单品,口感柔韧,老少皆宜,有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香。

【三羊开泰】柠香红酒烤羊排

【三羊开泰】柠香红酒烤羊排

2017年01月17日

入了冬季,家里的餐桌上总少不了羊肉,暖身滋补,烤羊排属于清真菜,外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。

【招财进宝】老北京豌豆黄

【招财进宝】老北京豌豆黄

2017年01月16日

豌豆黄是老北京传统小吃,"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品,小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!"好像是给人们报出了春讯,带来了暖意。 色泽浅黄、细腻,入口即化,味道香甜爽口。豌豆利小便、止渴,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。

【年年有鱼】玫瑰年糕

【年年有鱼】玫瑰年糕

2017年01月14日

过年吃年糕是中国人的风俗之一,农历年的应季食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。” 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。 年年有鱼是“年年有余”的谐音,传统吉祥祈福最具代表的语言之一,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮,将年糕制成鱼形更是双重的幸福寓意!

【岁岁平安】蓝莓无花果裸蛋糕

【岁岁平安】蓝莓无花果裸蛋糕

2017年01月14日

虽然“裸蛋糕”外层没有精致的奶油花纹,但是将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在眼前。在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪和新鲜水果。 蛋糕的内容真实地表露出来,不但更有诚意,而且更有独特的艺术感。他们看起来甜美又简单,却朴实无华,尤其用鲜花装饰或点缀上水果。无论在视觉和口味上,都带给人清爽自然的感受。怎能不风靡到我家的年夜饭桌上呢,没有华丽的外表,但却充满了温馨的味道。

藜蒿炒腊肠

藜蒿炒腊肠

2017年01月10日

藜蒿,学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等,属于一种野生植物,一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近,现在一般是人工种植。

卤蛋元宝肉

卤蛋元宝肉

2017年01月10日

土豆丝卷饼

土豆丝卷饼

2017年01月07日

日式蛋包饭

日式蛋包饭

2017年01月06日

趣味早餐【小猴子吐司】

趣味早餐【小猴子吐司】

2016年12月22日

小呀嘛小猴子,红呀么红屁股,花果山上摘呀么摘果果。。。。。。。对于小猴子有解不开的情结呀

核桃花生坚果派

核桃花生坚果派

2016年12月22日

到了冬天嘴巴馋的不得了,坚果派是零食首选,因为馅料太实在!咬一口就停不下来了,酥脆越嚼越香,适合养膘的季节。

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