2013-06-05 加入
烘海无涯吃做舟
小米辽参
2015年02月08日
这大概是我知道的吃海参最简单的方法了
蒜香油焖虾
2015年02月04日
抹茶雪山
这是我比赛时做的一道快手小蛋糕,好吃的关键在于使用什么样的抹茶,我个人推荐宇治的抹茶粉,烤出来的颜色漂亮,味道也好~
盐煎鸡翅--利仁电饼铛试用报告
我没想到电饼铛做鸡翅可以这么荒便,而且盐煎鸡翅真的很好吃啊啊啊~而且好简单好简单,以后我要常常做~
非常南瓜蛋糕
2015年02月03日
蜜渍南瓜是我在异海的博客中学到的,她每年都会制作一款南瓜蛋糕,这种组合拼配的滋味曾经我只有眼馋的份儿,想像蛋糕片 奶油酱组合的味道,现在我终于可以亲手呈现,它是质朴的蛋糕,没有花俏的外型,但是只要吃一口,你绝对会爱上~
芝麻烧饼--利仁电饼铛试用
2015年02月02日
本次试用的是利仁LR-S3000电饼铛 烤盘可拆卸的功能真的很方便 再也不用费力的用厨房纸来回擦拭啦~
手绘糖霜饼干
2015年01月19日
一块饼干弄了一下午我也是醉了~不谈口感,糖霜饼干的装饰性还是很强的 套上一个美美的透明塑料袋可以保存很久。
懒人餐--鸡腿拌了个饭
2015年01月18日
这饭,很像给汪星人或喵星人平实吃的那种,但并不影响它的好吃程度,在平时吃饭上,我真不是个细致人儿,大概是小时候经常吃杂烩饭,所以我对这一类的饭食很有偏爱,这种酱汁均匀沾在米饭上,其中还混合着肉肉,一不留神就容易吃多。。。。哈哈哈~之前学的时候人家说叫海南鸡饭,但我想它真不是从海南那疙来的,到底叫啥我一时也很难起名,反正就是用鸡腿拌了个饭。。。
巴沙鱼圆汤
我还挺爱买巴沙鱼柳的,没有刺,处理起来也很方便,适于我这种六把刀的伪厨~记得在很久很久以前,那时东华门夜市还是可以吃的时候,经常会买鱼圆汤 清水汤 小香菜 几颗白白的小鱼丸,有鱼和胡椒粉的味道,五块一碗,挺好吃的,今天 复刻一下~
拼搭之味--草莓芝士小蛋糕
我不是个细致人儿,却逼着自己在做蛋糕这件事儿上花了大心思,裱花不是我的强项,每天翻看很多美美的蛋糕图片,特别手痒,所以今天试了个没做过的~效果还不错 是吧 哈哈 其实更重要的是,这款小蛋糕非常好吃~
龙虾烩饭
2015年01月16日
咖喱黄金蟹
2015年01月14日
依然是来自浩润恒远微店的黄金蟹 沉甸甸的一只 非常符合肉食联盟人士的要求,肉肥黄满~用咖喱和椰浆炖一下 绝对的下饭菜~
跟风裸蛋糕
2015年01月10日
裸蛋糕就是一款很随意的蛋糕,对硬件要求都不太高,完全随你喜欢
腊八蒜蒸鱼
虽然爱烘焙,却不太善长做饭,鱼类更是做的少之又少,这道菜谱是别人推荐试做的,感觉味道还挺好的,不需要油炸 对火侯要求也不高,味道也不错,有兴趣的亲们可以试试。
汤种小面包--羊咩咩
2015年01月03日
“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种再加面包用的其他材料,经搅拌、发酵、整形、烤培而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化,迎合现代人口味。
小山栗子卷
2014年12月31日
食材储备库里栗子君和栗子泥君终于同期存在了,所以用了小山卷的配方烤了个卷卷
山药煨鸡翅
2014年12月30日
这是去参加云海肴年度庆典时送的材料包,人家原来应该是煨排骨,家里没有囤货,我就用了鸡翅代替
栗子蛋奶布丁
核美味相会--焦糖核桃杏仁酥饼
2014年12月14日
圣诞雪人蛋糕
2014年12月11日
#九阳烘焙剧场#圣诞树墩蛋糕
2014年12月04日
蛋糕卷的另一种表现方式,当叉子在巧克力淡奶油的表面画出纹理,它就真的像一个树墩一样展现在眼前,重要的是,它可以吃~
简单又好吃的蕃茄饭
2014年11月15日
蕃茄饭最近好火啊,必须跟风~很简单很好吃~
熊出没~注意!
2014年11月11日
糖水桔子
2014年11月06日
这是属于小时候的味道,昨天在群里看到有人做了,今天立马买了三斤桔子煮了一锅过过瘾
全麦杂粮面包--九阳烤箱试用报告
2014年11月04日
九阳烤箱的第四个作业,算是个懒人面包,不用揉面只是靠长时间发酵来体现面团的风味,方子参考了爱和自由大师的方子。