圣诞雪人蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把黄油和淡奶油一起隔水融化，搅拌均匀，放置室温

• 步骤 2：

  加入鸡蛋搅匀

• 步骤 3：

  先加入砂糖搅拌一下，再将粉类混合过筛 倒入黄油糊中 翻拌均匀

• 步骤 4：

  挤出模具中 烤箱预热180度 烤22分钟 出炉后降温

• 步骤 5：

  将辅料中的淡奶油加入砂糖后打发

• 步骤 6：

  将淡奶油涂抹在杯蛋糕的的顶部 抹平

• 步骤 7：

  拿着蛋糕将顶部带奶油的部分在椰蓉里沾一沾 再用手轻轻按一按 让顶部尽量变成平整圆滑

• 步骤 8：

  将草莓切去顶部 做成雪人的帽子 剩余的淡奶油装入裱花袋，做为草莓与蛋糕粘连的粘合剂 及帽顶和帽圈的制作使用

• 步骤 9：

  再用融化的巧克力画出眼睛 嘴巴就完成了