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2013-06-01 加入

若能吃好,一切安好

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虫草花红烧排骨

虫草花红烧排骨

2018年08月08日

虫草花性质平和,不寒不燥,具补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

2017年12月23日

家常的一道菜,制作简单,鱼肉入味,老少皆宜。

砂锅红烧肉

砂锅红烧肉

2017年10月28日

有时候会馋这一口,红烧肉可以说是比较传统的,具有地方特色的美食,而且它具有滋阴润燥,补血补肾的作用。

油炸三文鱼皮

油炸三文鱼皮

2017年10月15日

在海鲜市场买了三文鱼后,店主会免费送你三文鱼皮,适当加工后,味道很好,香脆可口。

菌子煲仔饭

菌子煲仔饭

2017年10月14日

看了电视寻味顺德的节目后,今年国庆期间全家人去顺德寻找美味,品尝了各种小吃、佳肴,回来做了广式煲仔饭,今天试做了加入本地美味野生菌的煲仔饭,味道鲜美,口齿留香。

清蒸虾

清蒸虾

2017年09月13日

秋季,是海鲜最美味的季节。虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,

软炸乳饼

软炸乳饼

2017年03月25日

乳饼又叫奶豆腐,含有丰富的脂肪蛋白,是云南独有的营养丰富且味美鲜香的食品。

鸡蛋饼

鸡蛋饼

2016年11月25日

寒冷的一天,在家公休,睡到自然醒,看看家里有什么食材,做个鸡蛋饼,吃饱才是硬道理。

水煮鱼片

水煮鱼片

2016年11月15日

一家人都爱吃的菜,用的是乌鱼(也称黑鱼),乌鱼刺少肉嫩有弹性,营养价值高,是食疗和滋补佳品。

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

2016年11月11日

蟹肉味鲜肉嫩,蟹黄沙沙油油,口齿留香。

孜然鱿鱼

孜然鱿鱼

2016年09月30日

鱿鱼中蛋白质含量高,脂肪含量极低,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。

水煮肉片

水煮肉片

2016年09月25日

特别爱吃的一道菜,出去吃饭都爱点,各个餐馆的做法大同小异,但是油太多,自己在家做,油少放一些,味道也很好。

藕合

藕合

2016年09月19日

立秋过后,正是鲜藕应市之时,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。

黑椒酸辣蛋花汤

黑椒酸辣蛋花汤

2016年08月28日

配煎饺是最搭的,酸辣开胃。

韭菜饺子

韭菜饺子

2016年08月26日

饺子是喜欢的主食之一,营养丰富,老少适宜,尤其韭菜饺,味道浓郁,韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动。

滇味凉米线#我要上首页家常酸辣菜#

滇味凉米线#我要上首页家常酸辣菜#

2016年07月23日

由于米线由大米制成,加之其辅料,因此营养价值颇高,含有无机盐、B族维生素(特别是维生素B1)、膳食纤维等大量营养成分。

南瓜小米粥#我要上首页!之夏日清爽家常菜#

南瓜小米粥#我要上首页!之夏日清爽家常菜#

2016年07月12日

南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良,还可以降糖降脂。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。

葱油饼(饺子皮版)

葱油饼(饺子皮版)

2016年07月07日

很爱吃䓤油饼,每次和面有些麻烦,用饺子皮做,简单、方便、快捷。

干香豆腐丝

干香豆腐丝

2016年07月06日

豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有易消化、吸收快的优点。

糟辣椒烧鱼

糟辣椒烧鱼

2016年07月04日

云南人把剁椒称为糟辣子,自己制作,味道浓郁,烧鱼、炒肉都好吃。

鲫鱼汤

鲫鱼汤

2016年07月02日

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

罗宋汤

罗宋汤

2016年04月15日

中式红烧牛肉做的还不错,西式罗宋汤尝试做做,配香煎馒头片,中西结合,味道还蛮好。

青豆炒肉末

青豆炒肉末

2015年08月18日

在昆明青豆也称毛豆,这个季节的毛豆是最好吃的,现在的品种改良过了,用的是甜脆毛豆这个品种,不用过水,甜脆适口。

新鲜玉米饼(包谷粑粑)

新鲜玉米饼(包谷粑粑)

2015年07月05日

儿子小时候爱吃的饼,以前在菜市有石磨现磨的玉米汁,买回家就可以做了,现在只有自己用搅拌机打碎玉米后再做,口感一样的,只是麻烦一点。

肉酿青头菌

肉酿青头菌

2015年06月19日

儿时最美味的菜,鲜香味美,营养丰富。

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