鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好面粉、鸡蛋、酵母；

• 步骤 2：

  午餐肉切丁，皱皮椒切小；

• 步骤 3：

  面粉加鸡蛋、酵母、少量水搅拌均匀；

• 步骤 4：

  放至十五分钟，等酵母发酵后再加入切好的青椒、午餐肉、盐拌匀；

• 步骤 5：

  热锅放油，油热后倒入鸡蛋糊，中火煎两面黄；

• 步骤 6：

  依自己的喜好，或大或小，或酥或软；

• 步骤 7：

  蛋香可口，味道浓厚；

• 步骤 8：

  配上一碗黑椒蛋花汤，鸡蛋饼酥香可口，黑椒汤热气腾腾，冬天里的温暖。