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步骤 1:
南瓜削皮去瓤;
步骤 2:
南瓜切小;
步骤 3:
用搅拌机加少量水打成泥;
步骤 4:
准备好小米、糯米、冰糖和南瓜泥;
步骤 5:
小米、糯米洗净后加水大火转小火煮25分钟左右;
步骤 6:
加入南瓜泥煮10分钟左右,再加入冰糖,边煮边搅拌,防止粘锅,冰糖化开后即可。
步骤 7:
小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食,再搭配上自己煎的饼,非常美味。
加入糯米后,粥更润滑,口感更好。
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