2013-03-28 加入
虽平淡但自得其乐,虽不专业但每份菜谱都溶入了真心!爱旅行、爱生活、更爱美食......
蚝油杏鲍菇
2014年12月04日
经常看到果友们发布了鲍汁杏鲍菇,想着都鲜美,但家里没有鲍汁,于是改改配方,用蚝油代替鲍汁,想不到的美味:)
酸奶水果沙拉
2014年12月02日
超级简单又超级美味的减脂品!
翻糖首秀
最近迷上了翻糖制作,看太多美丽翻糖图片,完全被它的美艳所吸引。朋友说翻糖只是好看但并不好吃,但对于我这种喜欢什么都爱尝试的人来讲,还是想抱以试试看态度,在经常去的那家烘焙店里买下一套翻糖工具,翻糖膏没有货,老板推荐用棉花糖调制翻糖膏效果一样,于是乎买回一堆翻糖工具,对于零基础的菜鸟级看着翻糖工具书上的鸟文,完全不知道从何下手,也摆,也只是自家做做,要求不会太高了,只能自由发挥了,看来真的要重温一下小时候的手工课了!
草莓慕斯夹心蛋糕
2014年11月24日
第一次做了完整的礼盒装,原本朋友预订的奶酪蛋糕,但今天见超市的草莓好新鲜、好可爱的样子,于是乎突发其想干脆做一款妖娆的草莓慕斯,来完成我的第一次蛋糕礼盒!
香蕉吐司简易披萨
2014年11月22日
简单易做的早餐,孩子超极喜欢!此单是三人量。
小清新白菜卷
2014年11月20日
每当不知弄什么菜式时,习惯性的打开“豆果”捜寻达人们的创新,每天逛豆果成了我的生活内容之一,边学边创新,也给自己的小日子增添了不少趣味!
麻婆豆腐
2014年11月17日
爆炒鲜鱿鱼花
2014年11月15日
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃,而且也是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。虽然鱿鱼有利有弊,但作为餐作上不可缺少的美食,只要食用适量,也无大碍。
烤茄子
2014年11月13日
周末在家无聊时摆弄的菜品,呵呵,出奇的好吃!
干锅茶树菇花菜
2014年11月09日
寒冷的初冬,将干锅菜放入砂锅里,最喜欢听它在炉上加热时发出的嗞嗞响声,犹如欢快的音符,让人心情愉悦!
蕃茄龙利鱼汤
2014年11月08日
龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。超市里很多见卖鲜龙利鱼的,都是冻成块状,朋友提过此鱼肉质细嫩鲜美,由于是冰冻物,一直都未尝试过,这次卖来一块试做一次,觉得口感的确不错,值得推荐!
核桃仁拌韭菜
2014年11月05日
韭菜它是温肾助阳,它是发散的,而核桃仁虽然也是助阳的,温肾的,但是它是收涩的,那么这以散一收,搁在一块,同时作为药膳的话,既可以补肾助阳,同时又不耗散人的阳气,是一个可以常吃的一道药膳。
可爱蝴蝶面
2014年11月02日
对彩虹系列已很痴迷了,做完馄饨还剩一些面皮,突发奇想做些蝴蝶面,一点都没浪费!
黑椒牛肉粒
2014年10月31日
今天超市的牛肉很新鲜,买来一块做上一道在酒店里曾吃过火龙果烩牛肉粒,女儿一直恋恋不忘。酒店那道菜,牛肉粒炸得酥酥的,口感不错,但自家做是为了更健康,牛肉粒我就没用油炸了,改变了牛肉制作方法,不过做出的效果味道一样的棒!
彩虹鲜虾馄饨
喜欢色彩丰富的食物,此菜谱借鉴了“豆果”达人的方子,但要根据自家的面粉吸水量加汁液,如果用压面机制面皮水面比例2:5,应该没问题。即使简单的早餐也喜欢把它做得美美滴,赶快动手吧!
鲜肉包
2014年10月28日
素炒豇豆
2014年10月26日
简单快捷的一道素菜。
惊艳的“火龙果慕斯蛋糕”
2014年10月24日
最近中了慕斯蛋糕的毒,今日买来红心火龙果,正好做一款美美蛋糕!
油焖虾
2014年10月23日
做虾对于我们内地城市的人来讲并不在行,好在如此美味的食材即使用最简单的烹饪方式,也能做出爽口的佳肴。
苦瓜炒午餐肉
2014年10月17日
第一次做了家庭版午餐肉,由于五香粉多放了,单吃午餐肉感觉味太重,不太适口。只有拿來作配菜,想不到家人反应不错哦!
双椒蒸鱼
2014年10月16日
培根芝士汤种面包
2014年10月14日
好几天没交“豆果”作业老,不是没时间,而是想让自己放松一下,只有不刻意去做,灵感才能自然的释放!加了汤种面团,口感非常柔和。
黑椒牛柳
2014年10月11日
彩虹慕斯蛋糕
2014年10月09日
【彩虹慕斯蛋糕】,采纳了@Annetta安的方子,稍稍改良了一下,色彩略欠丰富,主要是不想采用色素,虽没有蛋糕店那样甜腻,但感觉更健康,口感还不错哦!
红糖枣泥米糕
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用;红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃,两者相结合,真是养颜养健康!