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2013-03-28 加入

虽平淡但自得其乐,虽不专业但每份菜谱都溶入了真心!爱旅行、爱生活、更爱美食......

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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

2014年12月04日

经常看到果友们发布了鲍汁杏鲍菇,想着都鲜美,但家里没有鲍汁,于是改改配方,用蚝油代替鲍汁,想不到的美味:)

酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉

2014年12月02日

超级简单又超级美味的减脂品!

翻糖首秀

翻糖首秀

2014年12月02日

最近迷上了翻糖制作,看太多美丽翻糖图片,完全被它的美艳所吸引。朋友说翻糖只是好看但并不好吃,但对于我这种喜欢什么都爱尝试的人来讲,还是想抱以试试看态度,在经常去的那家烘焙店里买下一套翻糖工具,翻糖膏没有货,老板推荐用棉花糖调制翻糖膏效果一样,于是乎买回一堆翻糖工具,对于零基础的菜鸟级看着翻糖工具书上的鸟文,完全不知道从何下手,也摆,也只是自家做做,要求不会太高了,只能自由发挥了,看来真的要重温一下小时候的手工课了!

草莓慕斯夹心蛋糕

草莓慕斯夹心蛋糕

2014年11月24日

第一次做了完整的礼盒装,原本朋友预订的奶酪蛋糕,但今天见超市的草莓好新鲜、好可爱的样子,于是乎突发其想干脆做一款妖娆的草莓慕斯,来完成我的第一次蛋糕礼盒!

香蕉吐司简易披萨

香蕉吐司简易披萨

2014年11月22日

简单易做的早餐,孩子超极喜欢!此单是三人量。

小清新白菜卷

小清新白菜卷

2014年11月20日

每当不知弄什么菜式时,习惯性的打开“豆果”捜寻达人们的创新,每天逛豆果成了我的生活内容之一,边学边创新,也给自己的小日子增添了不少趣味!

麻婆豆腐

麻婆豆腐

2014年11月17日

爆炒鲜鱿鱼花

爆炒鲜鱿鱼花

2014年11月15日

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃,而且也是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。虽然鱿鱼有利有弊,但作为餐作上不可缺少的美食,只要食用适量,也无大碍。

烤茄子

烤茄子

2014年11月13日

周末在家无聊时摆弄的菜品,呵呵,出奇的好吃!

干锅茶树菇花菜

干锅茶树菇花菜

2014年11月09日

寒冷的初冬,将干锅菜放入砂锅里,最喜欢听它在炉上加热时发出的嗞嗞响声,犹如欢快的音符,让人心情愉悦!

蕃茄龙利鱼汤

蕃茄龙利鱼汤

2014年11月08日

龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。超市里很多见卖鲜龙利鱼的,都是冻成块状,朋友提过此鱼肉质细嫩鲜美,由于是冰冻物,一直都未尝试过,这次卖来一块试做一次,觉得口感的确不错,值得推荐!

核桃仁拌韭菜

核桃仁拌韭菜

2014年11月05日

韭菜它是温肾助阳,它是发散的,而核桃仁虽然也是助阳的,温肾的,但是它是收涩的,那么这以散一收,搁在一块,同时作为药膳的话,既可以补肾助阳,同时又不耗散人的阳气,是一个可以常吃的一道药膳。

可爱蝴蝶面

可爱蝴蝶面

2014年11月02日

对彩虹系列已很痴迷了,做完馄饨还剩一些面皮,突发奇想做些蝴蝶面,一点都没浪费!

黑椒牛肉粒

黑椒牛肉粒

2014年10月31日

今天超市的牛肉很新鲜,买来一块做上一道在酒店里曾吃过火龙果烩牛肉粒,女儿一直恋恋不忘。酒店那道菜,牛肉粒炸得酥酥的,口感不错,但自家做是为了更健康,牛肉粒我就没用油炸了,改变了牛肉制作方法,不过做出的效果味道一样的棒!

彩虹鲜虾馄饨

彩虹鲜虾馄饨

2014年10月31日

喜欢色彩丰富的食物,此菜谱借鉴了“豆果”达人的方子,但要根据自家的面粉吸水量加汁液,如果用压面机制面皮水面比例2:5,应该没问题。即使简单的早餐也喜欢把它做得美美滴,赶快动手吧!

鲜肉包

鲜肉包

2014年10月28日

素炒豇豆

素炒豇豆

2014年10月26日

简单快捷的一道素菜。

惊艳的“火龙果慕斯蛋糕”

惊艳的“火龙果慕斯蛋糕”

2014年10月24日

最近中了慕斯蛋糕的毒,今日买来红心火龙果,正好做一款美美蛋糕!

油焖虾

油焖虾

2014年10月23日

做虾对于我们内地城市的人来讲并不在行,好在如此美味的食材即使用最简单的烹饪方式,也能做出爽口的佳肴。

苦瓜炒午餐肉

苦瓜炒午餐肉

2014年10月17日

第一次做了家庭版午餐肉,由于五香粉多放了,单吃午餐肉感觉味太重,不太适口。只有拿來作配菜,想不到家人反应不错哦!

双椒蒸鱼

双椒蒸鱼

2014年10月16日

培根芝士汤种面包

培根芝士汤种面包

2014年10月14日

好几天没交“豆果”作业老,不是没时间,而是想让自己放松一下,只有不刻意去做,灵感才能自然的释放!加了汤种面团,口感非常柔和。

黑椒牛柳

黑椒牛柳

2014年10月11日

彩虹慕斯蛋糕

彩虹慕斯蛋糕

2014年10月09日

【彩虹慕斯蛋糕】,采纳了@Annetta安的方子,稍稍改良了一下,色彩略欠丰富,主要是不想采用色素,虽没有蛋糕店那样甜腻,但感觉更健康,口感还不错哦!

红糖枣泥米糕

红糖枣泥米糕

2014年10月09日

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用;红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃,两者相结合,真是养颜养健康!

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