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步骤 1：
将胡萝卜擦丝、黑木耳剁细加入肉沫里，将馅料拌入加少量水搅拌，使肉馅上筋。
步骤 2：
面团发酵好后，分成小团，擀成面皮。
步骤 3：
包馅后放热水中蒸制十五分钟即可。
步骤 4：
这个配方大概肉包10个，剩余的面团直接做成粗粮馒头。
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