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干锅茶树菇花菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茶树菇 150g
- 散花菜 半个
- 肥瘦猪肉 150g
- 姜、蒜、彩椒、干海椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、色拉油、葱头 适量
干锅茶树菇花菜的做法步骤
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步骤 1：
将花菜和茶树菇先用热水淖一下，猪肉煮半熟。
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步骤 2：
热锅下姜、蒜、葱头爆香。
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步骤 3：
将肉片放进油锅里爆炒，将多余的肥油爆干。
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步骤 4：
将花菜及茶树菇倒入搅拌翻炒。
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步骤 5：
放入豆瓣酱、干辣椒、花椒及生抽、老抽。
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步骤 6：
最后将彩椒倒入翻炒几下即可出锅。
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步骤 7：
放入砂锅里，如果家里有酒精炉，边热边吃，满屋飘香哦。
