爆炒鲜鱿鱼花的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鱿鱼清理干净后，切花，放入热水里加点料酒，鱿鱼花成卷即可沥出。

• 步骤 2：

  基围虾去壳去沙线，其余调料备齐。

• 步骤 3：

  热锅下油，放葱、姜、蒜爆香

• 步骤 4：

  将一大勺剁椒放入炒香。

• 步骤 5：

  将鱿鱼花、虾仁倒入，加生抽翻炒几下。

• 步骤 6：

  最后放彩椒、芹菜、洋葱粒，加勺蚝油炒制几分钟即可。

• 步骤 7：

  鲜香爽口的一道下饭菜出炉。