蘑菇沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主料。

• 步骤 2：

  

  蘑菇洗净切小块；

• 步骤 3：

  

  锅中烧开水，倒入蘑菇煮2-3分钟，捞出沥干晾凉；

• 步骤 4：

  

  胡萝卜去皮切小片； 芹菜切小块；

• 步骤 5：

  

  洋葱切小块； 青、红椒切小块； 香菜小段；

• 步骤 6：

  

  黑橄榄切圈；

• 步骤 7：

  

  所有食材都倒大碗里；

• 步骤 8：

  

  调好沙拉汁： 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐；

• 步骤 9：

  

  把沙拉汁倒入食材上拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。