奥运鸟巢 | 西葫芦早餐蛋饼

2021年07月29日

葱香肉松蛋糕块

2021年07月22日

最近减肥所有蛋糕都是用的代糖，今天这款香葱肉松蛋糕块，咸甜口味，每一口都惊艳味蕾哦超好吃！ 白糖替换成了代糖用的赤鲜糖醇 减脂的小伙伴玉米油可以替换成椰子油哦 打蛋器是品慕无线电动打蛋器，无线充电款的打蛋器果然好用易收纳，充一次电可以用好久呢，动力非常足✌️✌️ 此款是8寸方形蛋糕模具21.8*21.8*8

空气炸锅版烤豆腐

2021年07月15日

豆腐要切厚块哦，这样才能烤出外脆里嫩的臭豆腐口感

韩式泡菜煎蛋焖面

2021年06月27日

超级好吃呢，是和夏天，酸酸辣辣肥肠解馋了

轻食机版｜水果芝士派

2021年06月07日

轻食机真是厨房里的早餐担当，不到5分钟就能做好这款好吃的水果派，用了手抓饼皮，包裹馅料，省时好吃！ 轻食机 ，是不沾花纹饼盘，一个饼5分钟速度超快，不到一会早餐安排妥当✌️ 这款机子是小熊联名小鸡彩虹款 #新萌物 超治愈# 超️爱呢～

紫薯华夫饼｜超级酥软发酵版

2021年05月31日

这款是我吃过最好吃的配方了，做出来的华夫饼外酥内软，柔软细腻超好吃！ 做起来不费劲哦，我用的小熊电器x小鸡彩虹·轻食机 ，华夫饼盘一点不沾，一个饼3分钟速度超快，不到一会就搞完了10个饼✌️ 这款机子是小熊联名小鸡彩虹款 #新萌物 超治愈# 超️爱呢～ ……………………………………………………… 以下量可以做10个饼，整体甜度刚好，喜糖的自行增加糖量！

快手早餐｜西葫芦全麦蛋饼

2021年05月29日

这款小饼，简单快手，健康美味，用小熊电器x小鸡彩虹·轻食机 ，10分钟就能吃到哦～ 这款机子是小熊联名小鸡彩虹款 #新萌物 超治愈# 超️爱呢～ 以下一人份哦

肉末茄子健康版

2021年05月27日

和传统的方式不一样，茄子的处理方式不是油炸而是蒸，这样做的茄子健康又好吃呢

儿童节｜超可爱小鸡咖喱饭

2021年05月25日

儿童节马上到了，这款简单又可爱的咖喱饭推送给大家咯～快给小朋友做吧～ 一家三口的量

咖啡莫吉托&水果冷泡茶

2021年05月20日

夏日炎炎，快来学做两款超简单的冷饮吧

油管超火~超好吃～韩式辣酱凉面

2021年05月20日

外网很火的一款凉面，酸辣爽口，绝绝子！做法超简单没事就可以煮煮吃解解馋 非常简单，煮面，调汁，拌匀就开吃啦

降压低卡｜麻酱拌莴笋叶

2021年05月15日

莴笋叶不要扔，莴笋叶对于糖尿病和高血压患者有食疗功效，做法简单，吃起来清脆爽口，不要错过哦

超柔软椰蓉奶油餐包

2021年05月15日

软乎乎的胖子，超级软超甜蜜，重点是无糖耶！ 模具：8寸加高放盘，21*21*8

槐花麦饭

2021年05月07日

一年一度吃槐花的季节来咯……吃一口馋一年

鲜虾冬瓜汤

2021年05月07日

超柔软～无糖全麦吐司➕无糖吐司成功㊙️诀

2021年04月27日

最近又把减肥提上日程了，那就撸一撸全麦吐司吧！ 这次全麦粉含量60%，依然超柔软！ …………………………………………………………… 每次分享一个小知识点 【无糖或者带糖吐司长高原理】 无糖容易失败，问题在发酵上，发酵的问题无非就是酵母、温度、湿度！在温度湿度和平时一致的情况下还失败，那一定是酵母‼️ 酵母有很多品类，耐高糖酵母、耐低糖酵母、鲜酵母！还分即发型非即发型！1️⃣耐高糖酵母：糖量占粉量8%以上用、2️⃣耐低糖酵母，糖粉占比8%以下用！（普通发馒头、没标注耐高糖的都是耐低糖）3️⃣鲜酵母：大多是耐高糖酵母！so失败是因为低糖面团里加了高糖酵母‼️ 耐高糖和耐低糖的不同：耐高糖酵母里的转化酶多一些，️转化蔗糖为葡萄糖，为发酵提供养料！而耐低糖酵母里麦芽糖酶多一些，专门分解淀粉里的麦芽糖，作为酵母养料进行酒精发酵！⚠️代糖里不含蔗糖so等于无糖！ ：即发酵母指直接掺入面粉后在一定温湿度直接发酵的酵母‼️非即发酵母是指需用液体溶解在一定温湿度下发酵的酵母‼️ 如果判断不了那就看酵母说明让你怎么操作‼️这一点非常影响发酵，需要溶解的酵母没溶解直接撒进去100%失败

一次发酵日式椰蓉包｜超️爱小丑表情面包

2021年04月18日

很开心参加本次京东烘焙节，做了一款非常讨小朋友喜欢的一款emoji表情面包，胖乎乎的日式椰蓉面包加上可爱有趣的各类表情，咬一口满满的椰蓉馅，口感超丰富！ 也邀请大家和我一起逛京东厨房小家电烘焙节，厨房小家电应有尽有，烘焙节期间每满300减40，姐妹们快来一起参加吧！

瘦身饱腹小零食｜香蕉燕麦饼

2021年04月10日

真是快手又好吃，外酥里糯的，坚果和麦片酥脆，葡萄干软糯香甜，口感非常丰富，烤了9块，家里人瞬间干完了，饱腹感非常强！ 没加糖有香蕉就够了！ 坚果不用提前烘焙！

快手野餐｜日式肉松酱油饭团

2021年04月10日

春日野餐怎能少了饭团，今天这款酱油饭团，外脆里糯，做起来又快手简单，一定要get！ 我用的低盐酱油，如果普通酱油用5-8g即可

超快手折叠饭团｜好吃减脂

2021年04月03日

这个菜谱可真是懒人福音啊，一片海苔搭配火腿生菜鸡蛋等等，一份美味的折叠饭团就做好啦！重点是好吃呀，不论是做早餐、便当、野餐都是不错的选择！

自制烤奶皮超好吃的小零食，嘎嘣脆

2021年04月02日

❤️我家必备零食之一，内蒙特产烤奶皮，营养美味，老少皆宜！居然在家也能做！自己做选材健康优质，家人孩子吃很放心！✌️✌️✌️ 用料不复杂，做法也是超简单！ 黄油、奶油、白砂糖、奶粉混合搅拌就可以啦，就是这么简单！ 今天新拆了一盒乐荷有机黄油，这款黄油是我家必囤品，身边玩烘焙的朋友都喜欢这款！是一款通过三重有机认证的黄油，采用欧洲传统工艺最大程度保留了营养成分，香味非常独特，好吃又健康！ ❤️有蛋卷机就更方便了，烤了两盘孩子迅速解决完了，超好吃的一款小零食，快做起来吧

清明食薄饼｜饺子皮版卷饼

2021年04月02日

苦菊拌皮蛋｜清爽开胃

2021年03月24日

春季养肝多吃青菜，今天凉拌了苦菊，搭配皮蛋真的好好吃，淋上酸辣的料汁，酸辣爽口很开胃哦，做起来也非常快手，快学起来吧

芝麻菠菜鸡蛋沙拉

2021年03月19日

一道非常清爽又日常的沙拉，用了丘比的大拌菜口味沙拉汁，免去了自己调制沙拉汁的繁杂，所以这道沙拉做起来非常简单！ 沙拉汁酸甜中带一丝丝微辣，非常清爽好吃！

陕西红油凉皮面皮

2021年03月12日

凉皮是陕西传统美食之一，正宗的凉皮讲究“白、薄、光、软、筋、香”，香辣爽口，四季皆宜！ 正宗的红油凉皮离不开那一勺红艳艳的辣椒油，辣椒油是陕西所有凉皮的灵魂伴侣，懂的人都知道，好吃的凉皮料都在辣子油里！ 很多地方油泼辣子都是一味调料而已，但是在陕西可不一样，完全可以当一道主菜上上去，要不然为啥有“油泼辣子一道菜”的说法呢。陕菜的灵魂就是那一勺香气扑鼻、红亮诱人的油泼辣子。 陕西人对于辣子情有独钟，有一首民谣这样写道：“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋，没油泼辣子嘟嘟囔囔。”这几句话充分反映了陕西人对油泼辣椒的钟爱。 油泼辣子是陕西当地日常饮食中必不可少的，面食、凉皮、凉拌菜等少了油泼辣子完全就不是那个味道了。如何做出最地道的油泼辣子？原料很关键，步骤很重要，顺序很讲究，油也要选对 ！ 今天就带着大家做正宗的油泼辣子，吃一碗正宗的陕西红油凉皮！