印度咖喱鸡
2012年11月10日
爱吃咖喱,各种肉的都爱吃,吃了这么多依然觉得印度咖喱最正宗,每周都要去一家印度老爷爷开的饭店吃咖喱,各种咖喱根本叫不出来名字,昨日讨教独家秘方,写了满满一页纸的做法,奈何于我英文有限特找来一英语超好的人翻译(我男朋友啦,哈哈),什么香叶大黄印度姜我不会添加,索性来个简易版。在英国有很多印度人,想吃正宗的咖喱我特意跑去印度超市买了好多材料,味道简直是美到极致,请来印度朋友Akansha品尝她也说好好吃呢。得意得意。 Ps:印度是不吃牛肉的所以咖喱牛肉是没有的,只有鸡肉羊肉和龙虾或蔬菜