简易辣白菜拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  米饭（可以热一下），拌散铺在碗底

• 步骤 2：

  材料准备好，青菜洗净

• 步骤 3：

  胡萝卜切丝

• 步骤 4：

  泡菜切片

• 步骤 5：

  香肠切片（国外买不到香肠，用朋友给的广式腊肠代替）

• 步骤 6：

  青菜用水焯熟，锅里可以加点盐，煮熟捞出过凉水备用（我用的是腊肠所以要提前蒸熟）

• 步骤 7：

  下油锅煎一个鸡蛋至半熟（即糖稀鸡蛋，蛋黄没有完全熟）

• 步骤 8：

  开始拌饭啦，把菜铺好在米饭上，倒一点酱油在菜上，撒一点盐，放上鸡蛋

• 步骤 9：

  最后在鸡蛋上倒上韩式辣椒酱，撒上芝麻即可（我爱吃辣，所以在鸡蛋下面也加了辣椒酱）

• 步骤 10：

  拌匀即可，美味的辣白菜拌饭就做好啦，简单易学，营养美味