鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  葱花备好，胡萝卜青椒切丝，木耳提前用水泡发，或者临时用热水泡（木耳是从国内带来的东北野生山木耳，所以不舍得吃，只放了一点点）

• 步骤 2：

  猪肉切小细条

• 步骤 3：

  加生抽，花椒粉，糖，盐腌制猪肉10分钟

• 步骤 4：

  一勺醋两勺糖一勺料酒半勺盐一勺番茄酱半勺淀粉，加三勺水拌匀调成糖醋汁

• 步骤 5：

  锅中下油，油热小葱蒜

• 步骤 6：

  下入腌好的猪肉翻炒，小心被油溅到

• 步骤 7：

  待猪肉变色下蔬菜一起翻炒2分钟

• 步骤 8：

  倒入调好的汤汁，炒匀

• 步骤 9：

  待汤汁收尽即可！！！