2012-07-20 加入
唱戏的腔,厨师的汤。 这是在长期生活实践中总结出来的丰富经验。
竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤
2012年08月21日
竹荪营养丰富,香味浓郁,味道鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。 这幅汤的几味材料都是香浓鲜美的煲汤料,益胃润肺、营养丰富,组合在一起,味道非常的好,适合全家老少一起喝。 这幅汤除了营养丰富外,最大的特点就是润肺、开胃以及美容养颜。所以爱美的美眉就一定不能错过哦。 平时烟酒过多,血压高的朋友,这幅汤有很好的降血糖和润肺的功效。所以最适合都市白领。
牛奶根海底椰双杏汤
都市白领平时应酬多,烟酒多,喝这款汤润肺、化痰止咳。还能降血糖,稳定血压。 爱美的美眉就更喜欢了,美容养颜、润燥护肤。还能通肠胃。 小朋友也很爱喝这个汤,因为实在是太香甜太好喝了。小朋友喝了开胃生津。
花旗参黄芪羊肉汤
2012年08月20日
很多人认为羊肉只适合冬令进补,夏天食用则不适宜。但中医专家认为,恰恰是夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。对提高人的身体素质及高温天气抗病能力十分有益。 这个汤对于体质虚弱的人群来说是非常适合的,特别是老人和妇女。并且这个羊肉汤的味道也非常的鲜美。
核桃芡实淮山排骨汤
这道汤的主要食材就是核桃仁,我选的未经加工的带衣生核桃仁, 除了能增强脑力,还有补肝乌发、使皮肤光润的作用。 相传京剧大师梅兰芳就常喝核桃蚕蛹汤,以保持皮肤细嫩润泽。 蚕蛹并非人人都能接受,但核桃亦可搭配芡实和淮山, 增强健脾益胃、滋肾固精的效果,又不至于太过大补温热。
枸杞杜仲生地补肾汤
这是一款滋阴补肾的好汤,杜仲能增强免疫功能和肾上腺皮质功能;对动脉粥样硬化有治疗作用;还具有镇静、催眠作用,最适合中老年朋友。其中核桃有非常好的抗氧化性,有很好的抗衰老作用。对于平时缺乏运动,已经肾虚疲劳,腰酸腿软,脸色黄白的白领来说是最好不过的补汤。美眉们月经不调,这款汤也是很好的一个良方。
麦冬枸杞鸽子汤
2012年08月18日
鸽子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,有很高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽子肉蛋白质含量最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达百分之九十五以上。
五指毛桃根党参沙参汤
2012年08月17日
这款汤的主要功效是:润肺、养胃、健脾。平时应酬多、工作繁忙的白领常常会声音沙哑、痰多咳嗽以及口感舌燥、便秘,这个时候,不防试试这款汤,有很好的改善作用哦。对于小朋友没有胃口,也有很好的健脾消食功效。 对于胃功能差、便秘也有不错的改善作用。
人参灵芝松茸野山大补鸽子汤
2012年08月16日
这是一款功能性的汤,口感略带一点点灵芝的微苦,已经人参的香味。用来炖鸡或鸽子非常适合。 这款汤选用了多种名贵食材,包括人参、松茸、灵芝、茯苓等等。属于大补汤之列。 对于都市人提高免疫力、增强体质、抗疲劳、护心肺、补肝肾都很有帮助。对于中老年人有很好的降血脂降血压、护心养心之功效。对于年轻人补肾强身,防止盗汗虚汗、体虚有很好之功效。如需儿童服用的情况下,不宜过多。对于女性也有很好的补血调经功效。可以说是一味面面俱到的滋补好汤。
白术芡实砂仁猪肚汤
2012年08月14日
今天给大家介绍的这个白术砂仁猪肚汤,主要作用是养胃、补肾、益脾、抗氧化、延缓衰老。这个汤对于我们的消化很有帮助。很多人到了一定年纪后,尿频,小便不利。这个汤也有很好的改善作用哦。另外还有降血糖降血脂的作用。所以这个汤非常适合生活在都市里面的人群。
五指毛桃沙参莲子汤
2012年08月13日
今天推荐的这道汤最适合平时烟酒过多而导致肺热痰多、咳嗽的白领们。它不单可以降火,还可以清肺润肝、止咳化痰、养心安神的功效。是都市白领最滋润的养生靓汤。
西洋参黄芪猪肚汤
2012年08月12日
这款汤最适合美眉们喝了,主要特点就是补气血以及提高免疫力。对于神经衰弱、心慌失眠也很有帮助。如果美眉平时常常因为贫血而头晕、体虚,那你一定要试试这款汤。另外经期过后用来调理一下也是不错的。
丹参葛根煲鱼头
2012年08月09日
这道汤是药膳汤, 每次煲这道汤的时候,家里就飘着一股子药香味。 古话说“良药苦口”,这道汤里的丹参、川芎、当归也都是有苦味的, 但加入了蜜枣,就中和了它的苦味, 再加入本是食物的葛根,既能平和药性,又帮助通经活络。 我们家通常在气温变化大时候会煲这道汤来喝, 因为骤冷骤热时,最容易发生脑血管疾病, 而这道汤有活血化瘀、通经活络以及补脑强身的作用, 能帮助预防脑血管疾病,防止出现头痛、头晕等问题。
淮山百合莲子老鸭汤
2012年08月08日
很多朋友都很爱喝老鸭汤,因为老鸭要比瘦肉喝出来更鲜美,现在推荐几种材料和老鸭一起堡出味道更鲜美的汤,营养丰富而且好喝哦,这个汤适合全家人一起喝,相信各位朋友能够喜欢这浓浓的味道。 老鸭营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等,而且性寒凉,最适合体热上火的人,对女性尤其有滋阴养颜的功效。因为鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
猴头菇虫草花汤
2012年08月07日
猴头菇是非常好的健脾养胃食材,其中营养非常丰富,堪称菇中之珍。另外还能有效的对抗肠胃癌症,对消化道及胃炎,降血压等很有好处。还能安神补脑,对神经衰弱,疲劳等也很有帮助,并能提高免疫力,抗衰老。 竹荪味道鲜美,能安神醒脑,对工作压力大,尝尝失眠的人群很有帮助。其营养丰富,含有多种氨基酸及维生素、无机盐等。能提高免疫力、降低血压、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、提高免疫、保肝护肝、对抗肿瘤、减肥等。 虫草花虽然在药用价值上不及冬虫夏草,但是其成分跟冬虫夏草有很大的类似。对阳痿早泄,补肾养阴,补精益髓,保肝虚喘,耳鸣眩晕,营养不良,止咳化痰等功效尤为显著。
沙参玉竹百合滋补汤(或糖水)
2012年08月06日
这款汤有很好的抗氧化功能,所取食材均是润肺养阴,健脾和胃之品。所以特别适合爱美女性。这款汤除了对皮肤有抗氧化和美白功能外,还有润肺、润嗓子的功效。平时喜欢去卡拉OK的美眉们,这个可是一个不可错过的好汤哦。
美白三白汤
三白汤是流传比较广泛的中医美容方,此方配伍精当,适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系,如果脏腑病变,气血不和则皮肤粗糙,面部生斑。
天麻党参鱼头汤
天麻是一种非常名贵的食材,对于任何年龄、层次的人都有很好的保健和治疗功效。 对于年轻人具有调节免疫、抗衰老、抗疲劳、安神、促进睡眠等功效。 对于学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。 对于中老年人能延年益寿、保健、防病,有百利无一害。 对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健治病皆相益。
玉竹沙参老鸭汤
2012年08月03日
随着几大台风和奥运的到来,炎炎的酷暑也慢慢的消散了一些。今天终于肯藏在闷热的厨房来继续我的煲汤事业了。 这款汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。 趁着阴雨天全家一起喝,清除下这一季的酷暑在我们体内残留的燥热火毒。
川芎西洋参鱼头汤
现今的都市生活节奏快,紧张。头痛是经常发生的,头痛很多人马上想起去吃西药。其实,平时我们多注意点。不要着凉,不要头发未干就去睡觉,还有不要过度劳累,一般就不会头痛了。 今天给大家推荐一副很不错的鱼头汤,它对头痛、风寒感冒、鼻塞等都很有帮助哦。(辨别风寒感冒和风热感冒很简单,一般鼻塞,不出汗为风寒感冒,咽喉肿痛,发热则为风热感冒)另外里面还含有西洋参,对于疲劳以及调节免疫力也很有好处
腐竹白果莲子薏米糖水
2012年08月02日
这算是一款地道的港式糖水吧,味道顺滑好吃。营养丰富,还有祛湿消水肿、宁心安神、健脾养胃、美白消斑等功效。冷饮或热喝都不错,但女生的话尽量少吃生冷食物。这款甜品比较适合夏天,煮来解馋。
花胶玉竹美肌汤
2012年07月29日
花胶素有“海洋人参之誉”,有滋阴、固肾的功效,能助人体快速消除疲劳;淮山有丰胸美容滋阴、润肺养颜、强壮身体机能的效果;党参又有清热养阴的效果,再配以清热润肺的玉竹、枸杞,煲成的糖水具有美容养颜,清热润肺而又能强壮身体机能的作用。
响螺肉淮山杞子汤
海螺家庭中的一员,为螺的一种,以肉质鲜美而得名.以海藻为食物,营养价值高,深受喜欢海味的人们所钟爱。响螺片含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭常备靓汤,又是美容养颜补虚不可或缺的佳品
天麻党参黄芪乌鸡汤
天麻是一种很名贵的食材,对于止痛、安神、镇静很有帮助。 当然,这款汤对于女性朋友,特别是痛经的朋友来说非常有好处,加入了调经止痛、补血活血的当归。而党参黄芪补中益气,气为血之母,无气,血无以动。气血双补才是硬道理。
花胶养颜汤
花胶含丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。红枣补中益气、养血生津,常食大枣可治疗身体虚弱,脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣,红颜不显老”。
花菇灵芝养生汤
2012年07月28日
这款汤非常适合爱美的女性,它可以延缓衰老、调节免疫、补血、调经镇痛的功效。并且这味汤也非常适合合家老少一起喝,它还有增强体质、保心护心、降血脂等作用。都是白领的压力大而导致的心慌失眠等。 花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。灵芝补肝气,益心气,养肺气,固肾气。适宜神经衰弱,心悸头昏,夜寐不宁,失眠多梦者食用;另外还适宜慢性支气管炎,高血压,冠心病,等慢性呼吸系统疾病患者食用。