现今的都市生活节奏快，紧张。头痛是经常发生的，头痛很多人马上想起去吃西药。其实，平时我们多注意点。不要着凉，不要头发未干就去睡觉，还有不要过度劳累，一般就不会头痛了。
今天给大家推荐一副很不错的鱼头汤，它对头痛、风寒感冒、鼻塞等都很有帮助哦。（辨别风寒感冒和风热感冒很简单，一般鼻塞，不出汗为风寒感冒，咽喉肿痛，发热则为风热感冒）另外里面还含有西洋参，对于疲劳以及调节免疫力也很有好处
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川芎西洋参鱼头汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 川芎
- 白芷
- 西洋参
- 枸杞
- 鱼头
- 姜三片
- 盐少许
川芎西洋参鱼头汤的做法步骤
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步骤 1：
鱼头清洗干净，飞水待用 （把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
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步骤 2：
把材料取出，分别腌泡3分钟并清洗干净，把汤料先放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖1小时，再放入鱼头生姜，慢炖20分钟，加入适量食盐调味即可。
小贴士
头痛、感冒的时候不防喝喝这个汤。这个汤可以作为长期饮用汤，一定会对亲的头痛疲劳很有帮助。并且还能调节免疫力，对于预防风寒感冒有一定功效。这款汤的鱼头是飞水的，所以汤没有油脂
这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！
