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五指毛桃沙参莲子汤收藏
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所需食材
- 五指毛桃
- 沙参
- 莲子
- 百合
- 莲子
- 党参
- 猪肺或者瘦肉
五指毛桃沙参莲子汤的做法步骤
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步骤 1：
猪肺内外用盐泡洗干净，切成小块飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
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步骤 2：
把汤料包内材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟猪肺一起放入汤锅，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
小贴士
都市白领平时应酬是无法避免的，又烟又酒，不单劳肝伤肺，还会引起食欲不振、精神不好。
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今天推荐的这道汤最适合平时烟酒过多而导致肺热痰多、咳嗽的白领们。它不单可以降火，还可以清肺润肝、止咳化痰、养心安神的功效。是都市白领最滋润的养生靓汤。
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