【酸甜菠萝鸡】

2014年05月24日

清热润燥【绿豆薏米粥】

2014年05月15日

【麻辣香锅翅】自制火锅底料的应用②

2014年05月15日

火锅系列第三弹~嗯我还会继续的

PH大师的【提拉米苏】无吉利丁入口即化

2014年05月05日

零食【手指饼】提拉米苏必备

2014年04月23日

【椰香白巧克力舒芙蕾芝士蛋糕】

2014年04月18日

玉米脆片版【脆皮鸡排】

2014年04月18日

【手工牛奶糖】

2014年04月15日

配方来自《生牛奶糖和手工糖果》

黑川愉子【南瓜芝士条】

2014年04月01日

配方参考自《小小乳酪蛋糕》。我用了20X20的方模

小嶋老师【奶酪布丁】

2014年03月25日

配方参考自欢欢。这个配方的灵活性很大。水量基本保持一致的情况下增加奶酪或者淡奶油的比例都可以。我都试过。味道也很不错~

【羊肉抓饭】营养美味省时省力的饭菜一锅出

2014年03月21日

【泡椰浆小餐包】

2014年03月20日

方子自配。分量20CMX20CM一盘

【欧培拉】法国歌剧院蛋糕

2014年03月11日

配方参考自法国蓝带。部分调整见以下过程。我的烤盘大约30X35~这个分量我可以做两个

【素豆腐包】

2014年03月08日

超快速微波炉版【榛仁巧克力牛轧糖】

2014年02月27日

方子自配~

【自制火锅底料】安全卫生有保障

2014年02月23日

想吃火锅~自己做的最起码放了啥料进去心里都是一清二楚的~

【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~

2014年02月18日

材料量是估算的，没有经过准确测量，所以会有误差。

【沙哈蛋糕】长篇啰嗦文。

2014年02月13日

这次试做的是原创者的儿子的妻子~好心的ANNA夫人给出的原始沙哈蛋糕配方~记录在1952年的NEW YORK报上。分量：8-9寸的圆模一个。第一次做觉得很不满意。抛砖引玉~欢迎指正！

自制人气小吃【章鱼小丸子】

2014年02月13日

面糊的配方参考自烦。我做的简易版

入口即化的【北海道牛奶糖】

2014年02月12日

配方参考自兔子JadeCw。三倍量操作~糖量减到大约2/3。以下是我的用量

【复合香料油泼辣子&香料油】浓香略复杂版本万用辣椒油

2014年01月16日

【伯爵奶茶烫面戚风】

2014年01月11日

【洋葱苹果玫瑰酒烤鸡】

2014年01月08日

【班尼迪克蛋Eggs Benedict】附：[荷兰汁]的做法

2013年12月24日

荷兰汁的配方来自BBC~我做的时候用量减半了~

传统配方【史多伦】德国圣诞面包

2013年12月23日

配方参考自德州农民。原方子够做3个~我用了1/3的量做了1个~ 以下还是给出原配方的量~因为1/3的数字零头比较多~