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2012-02-09 加入

热爱烘焙,热爱生活,喜欢分享~ 微博:蝶舞九天,微信:308938560

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南瓜番茄疙瘩汤

南瓜番茄疙瘩汤

2019年09月28日

我们这边儿宝宝不舒服的时候,给他吃一些面粉做的面糊汤,

暖胃健脾养血粥

暖胃健脾养血粥

2019年09月23日

中医认为气血是人之根本,我们经常说女人要养气血才会眼睛明亮,皮肤红润。✅其实每个人都需要养气血。 这款小米粥添加了铁棍山药,红枣,桂圆和枸杞,都是传统的补气血佳品。✅并且添加了红糖, 不可以用赤砂糖替代哟‼️

吃撑也不胖,素火锅(附素高汤锅底)

吃撑也不胖,素火锅(附素高汤锅底)

2019年09月23日

秋天吃点儿啥合适呢? 有些宝宝贴秋膘儿已经贴了不少了,羊肉火锅、各种火锅吃的不少, 毕竟今年肉价还比较贵, 为你的减肥做贡献,我今天跟大家分享一个素食火锅。 豆类发芽以后,营养提高数倍, 香菇和海带可以增强人的抵抗力,胡萝卜含有大量的维生素。 白菜也富含维生素和钙质。所以这些材料同煮可以给人体带来丰富的营养。

吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面

吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面

2019年09月21日

新疆辣皮子拌面,是用新疆特有的香辣椒做出来的,香辣美味, 让人吃一次就忘不掉。 这种香是辣椒独有的香气。 并不会像四川的辣椒那样辣到满头大汗。以香为主,中辣的辣椒。 吃起来非常独特,一吃就忘不了呢。

丝瓜铺蛋

丝瓜铺蛋

2019年09月19日

简单不等于不好吃。 这道菜,吃的是食物本来的香气,所谓食原味。 这可以是汤也可以是菜。不需要其他调料,只一味盐即可。

吮指回味,板栗炖鸡

吮指回味,板栗炖鸡

2019年09月17日

板栗炖鸡真心是属于秋天的一款菜。 鲜甜软糯的板栗加上鲜香入味儿的鸡块, 根本停不下来。 有小伙伴儿问怎么才能剥出完整的板栗,我写了一个食谱。戳: http://www.douguo.com/cookbook/share/2344120.html

好吃到舔碗 香菇卤肉面

好吃到舔碗 香菇卤肉面

2019年09月16日

超爱香菇的,和肉一起炖,香喷喷! 这里面的肉一定要是五花肉做出来才能鲜嫩多汁哦。 减肥的就不要试了,免得留言说油了腻了面粉吃了会胖什么的,……吃饭好累的。

仿真土豆红豆包

仿真土豆红豆包

2019年09月02日

手残星人也可以很轻松的做出来的红豆包哟。 不会揉面也能做,对发面要求也低。 简简单单做出来土豆红豆包,非常可爱,吸引人。  我在里面添加了一部分藜麦粉,如果不喜欢可以不添加哟。 藜麦是非常健康的全营养谷物,减脂瘦身人士最爱。

福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼

福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼

2019年09月02日

非常喜欢各种粗粮和杂粮,藜麦是一种非常好的全谷物杂粮。尝试做了藜麦月饼,记录一下,单块125克。

多谷麦满分

多谷麦满分

2019年08月26日

喜欢各种粗粮面包。麦满分又叫英式马芬。 低油低糖,大量的水分,做出来也是非常柔软美味。 我使用了多谷面包粉。多谷面包粉里面有五种杂粮,吃起来口感更好。

超好吃蔓越莓烤年糕

超好吃蔓越莓烤年糕

2019年08月24日

特别喜欢吃甜甜糯糯的东西。加了蔓越莓干的烤年糕,皮酥内软超级好吃, 加上酸酸甜甜的蔓越莓,每一口都是享受。 视频 https://m.douguo.com/note/26306097.html

我的轻奢煮艺——菌菇结义汤

我的轻奢煮艺——菌菇结义汤

2018年01月15日

一看这个菜名,你们就知道我是个古道热肠的人了~这个菜里面有三种菇类,取“桃园三结义”的意思,来个金兰汤吧~ 菇类的蛋白质比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,是营养价值不错的食物。 特别是维生素B1、B2、烟碱酸、叶酸等含量很多。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素B2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。 它本身还拥有特别的香味和清甜,所以,烹调菇类料理时,不宜下太重的调味,遮掩了它天生风采。我只用了两小块好侍的奶炖小方,就非常美味了。(这是两小碗的量哦)

一道菜滋养五脏六腑——养生美味五行菜

一道菜滋养五脏六腑——养生美味五行菜

2018年01月15日

用青、红、黄、白、黑五种颜色的蔬菜,搭配而成一道美食,是为五行菜。五色分别代表木、火、土、金、水五行,能入肝、心、脾、肺、肾,从而滋养五脏六腑,调节人体的平衡。用最简单的调料,做出养生五行菜。 青红我选用了尖椒和辣红椒,不喜吃辣的可以选用青椒和普通红椒。

香草牛排

香草牛排

2016年10月25日

出去买牛排好贵,自己在家里试试,这样煎出来的牛排虽然没有外面的嫩,但是我还是很知足了~

快手贝壳面#好侍西趣.奶炖浓情#

快手贝壳面#好侍西趣.奶炖浓情#

2016年10月10日

此处可以有香菜。然而并没有—— 最近每天一个人做饭自己吃,真是呵呵哒,有时候就不想做啦。 可是北方天冷了,不吃饭不温暖啊,有奶炖小方,十分钟吃上饭,也是安慰~ 当然,你还可以用其它面,一样好吃。 贝壳面的做法 http://www.douguo.com/cookbook/1283169.html

奶炖鸡肉杂蔬#好侍西趣.奶炖浓情#

奶炖鸡肉杂蔬#好侍西趣.奶炖浓情#

2016年10月10日

收到豆果好侍奶炖小方,就及时来做~以前用过好侍的咖喱,很喜欢,想必奶炖小方也不错~ 做了奶炖鸡肉小方,一个人吃得饱饱的暖暖的,主食都省了~ (1人量)

橄榄油亚麻籽健康吐司

橄榄油亚麻籽健康吐司

2016年10月10日

橄榄油是植物橄榄的果实榨成的植物油,被称为液体黄金,含有大量人体自身无法合成的欧米伽3,有促进血液循环,美容等功效,而且可以治便秘。 Gallo橄露橄榄油是我喜欢一个牌子,自己家里也在用,无论是煎蛋还是腌牛排都是棒棒的~ 有幸在这次试用中中标,开心哦~做了一个橄榄油亚麻籽吐司,健康和营养都加分! 这是屋诺320g吐司模一个量。

猴子双色玛德琳

猴子双色玛德琳

2016年10月08日

玛德琳鼓鼓的小肚子一直使它深受喜欢,甜美的造型和味道都十分受人喜欢。 这次我用了屋诺的小猴子模具,使了除了甜美的味道和经典小肚子外,又增加了萌萌的特点,是不是更受人欢迎了呢? 这个配方可以做屋诺小猴子模具8个量。

纯素玫瑰鲜花饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#

纯素玫瑰鲜花饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#

2016年09月15日

这款鲜花饼,我尝试了很多次,把你们馋了个一溜够,皮的量和馅的做法都几经调整,终于把方子发出来了。纯素也可以很酥!很美味~ 喜欢的宝宝可以来收方子了~ (这是小号9个量,括号里是按比例换算成16个量,28*28烤盘可以烤16个) 关于用猪油的问题:有不少人问,我把这条注意事项写到前面,但还是要看下面的小提示哦,要看!要看!要看! 为什么不用猪油:这个配方用植物油起酥效果已经很好,另外用猪油的话影响对玫瑰味道的品鉴。

无油红豆玫瑰面包月饼#手作月饼#

无油红豆玫瑰面包月饼#手作月饼#

2016年09月09日

在群里发了这款小面包,被很多人问方子,所以分享一下。这不是常规意义上的月饼,但是却更健康,适合更多的人。 无油无蛋很柔软,适合老年人和对蛋过敏的人。 方子水份比较大,做的过程可以使用少量手粉,不建议减水份.

表里如一的玫瑰手撕面包#长帝烘焙节(刚柔阁)#

表里如一的玫瑰手撕面包#长帝烘焙节(刚柔阁)#

2016年09月09日

玫瑰就是女人花,对人体有诸多好处。 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 上次用长帝焙Man CRTF32K做了玫瑰鲜花饼,​第二烤给大家带来这款玫瑰小面包。无论是外型还是内在,都是玫瑰哟~ 这是一个屋诺六联模的量。

酸奶戚风

酸奶戚风

2016年04月19日

这个用的是学厨家六寸中空不沾模。两个蛋就可以了。 用的无糖自制酸奶。

 全麦可可奶酪软欧包

全麦可可奶酪软欧包

2016年03月02日

改了又改。 改成现在这样子。 分享给喜欢可可味的,需要处理乳酪的,爱吃蔓越莓的你~ 水份可预留20,根据自己面粉的吸水性调节。 烤温烤时,都根据自己烤箱的脾气来~别得罪它

樱桃干无蛋司康#果瑞氏#

樱桃干无蛋司康#果瑞氏#

2016年01月05日

很快手的一道小点心,最适合下午茶了,不腻不怕胖哟。 果干酸甜,司康香酥,搭配一杯清茶或清咖,都是我的爱~

美味蛋黄酥

美味蛋黄酥

2015年12月31日

繁琐花时间的菜都是好菜~结果必不负你。 我花一上午时间做了16个蛋黄酥,两种花色,做完了还是很有成就感的,味道自不必说,一般人都是喜欢蛋黄酥这种咸中带甜,蛋黄咸香的口感的,更何况还有酥酥的皮儿,一咬一地渣呢。 朋友数学太差,把别人做50个的菜谱换算成16个,简直是为难得她要算一晌!真难为她当年的数学老师了~

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