吃一口就忘不掉，新疆辣皮子拌面 by 蝶舞九天 - 菜谱

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辣椒一定要使用新疆安集海辣椒才正宗。如果是没有，可以选用中辣的香辣椒，一定不要用朝天椒哦。辣哭你，我可不会负责呦。

蝶舞九天 2019年09月21日发布

新疆辣皮子拌面，是用新疆特有的香辣椒做出来的，香辣美味，让人吃一次就忘不掉。
这种香是辣椒独有的香气。并不会像四川的辣椒那样辣到满头大汗。以香为主，中辣的辣椒。吃起来非常独特，一吃就忘不了呢。

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