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2011-05-05 加入

闲着也是闲着炒炒菜,发发菜,喜欢美食的可以加美食生活微信191495379

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水果娃娃蛋糕

水果娃娃蛋糕

2016年04月09日

借这一款我家俩宝的生日蛋糕,祝愿豆果的明天越发的有滋有味。在哪里相聚都是缘,在哪里相识都要珍惜。在这里祝愿我自己及所有的豆子们家庭事情俩得意,家人自己身体健康,出行平安。有了好好的我们,那豆果的明天只会更加的好。快乐豆果,风雨之后的彩虹更加美丽哦。快乐我们,欢歌笑语分享菜谱。 (注:一个八寸的量,朋友们按以下数量减半即可)

鸡蛋粉丝蒸蟹#元气挑战美一天#

鸡蛋粉丝蒸蟹#元气挑战美一天#

2016年04月08日

第一次吃这一款菜的时候,是在阿姨家里。阿姨超级爱我们,每逢周末都要让我们去她那边吃饭,什么老火汤,潮汕小吃,快炒,她都会一一变出来了给我们吃。这一款蒸蟹阿姨讲沙茶是关键所在,提鲜提味全是它。然后粉丝也要泡的软一点,这样子蒸好后才不会发干。喜欢的朋友们可以参考一下。纯蒸的鸡蛋粉丝蒸蟹,鲜美的真是不要不要的哦。

菌菇三文鱼披萨#宜家让家更有味#

菌菇三文鱼披萨#宜家让家更有味#

2016年04月01日

说实在话,今天的披萨长的真叫一个粗犷。给姐家的俩孩子做了土司及面包,剩下来一点面团就随意醒发一下做了一个厚饼底。大宝念披萨也有几天时间了,刚好可以给他解馋。话说以前做披萨用的最多的就是番茄酱来调配饼底的味道,今天家里没有番茄酱了,我就用蒜蓉微辣的酱来配。别说这三文鱼跟这一款酱还真是很配哦,喜欢的朋友们可以参考一下,饼底你们肯定会做的比我漂亮,我今天这披萨真是太随意了。

 瑞典肉丸沙拉#宜家让家更有味#

瑞典肉丸沙拉#宜家让家更有味#

2016年03月31日

早餐用它来给孩子配餐,孩子喜欢极了。孩子问我:“妈妈,你今天的心情是不是跟这沙拉一样。这样子的早餐我最喜欢吃了。”亲爱的大宝,你这喜欢咱就隔三差五将这瑞典肉丸沙拉走起。这一款沙拉十分的简单,瑞典肉丸只要用烤箱高温烤制个十五分钟左右,再配上自己喜欢的蔬果就可以。如果是配早餐的话那酱汁可加可不加,我是加入半个量的柠檬汁,那风味就够解我的馋了。要是下午或是晚上,那可以加入一些个人喜欢的沙拉酱。

 瑞典肉丸营养汤#宜家让家更有味#

瑞典肉丸营养汤#宜家让家更有味#

2016年03月30日

上一次用瑞典肉丸调配了一份沙拉,今天又用它来煮了一份快手汤。食材的鲜美造就了这款快手汤也同样的有滋有味。极适合上班族。有时候咱们虾皮紫菜汤吃多了,真是可以换一下这高大上又快手的靓汤哦。瑞典肉丸宜家可以轻松购买到。

 肉丸时蔬意面#宜家让家更有味#

肉丸时蔬意面#宜家让家更有味#

2016年03月30日

喜欢色彩丰富,食材丰富的意面。至少在我家是这样子哦。今天用瑞典式肉丸,番茄,西兰花,还有意面配煮了这么一份主食。味儿极佳,色彩也极好哦,喜欢的朋友们可以参考一下,瑞典式肉丸在宜家就可以轻松购买到。

三文鱼鸡蛋米饭#宜家让家更有味#

三文鱼鸡蛋米饭#宜家让家更有味#

2016年03月29日

三文鱼我看朋友们的吃法很多,今天我送上一款适合孩子的三文鱼主食,西式中式说法不一哦。今天的这一款主食是用三文鱼切碎,再配入鸡蛋,再将冷炒饭加,拌至松散。再用煎蛋器定型,煎出漂亮形状的米饼来。这个季节外出踏春,这也是不错的一款美食选择哦。

 三文鱼汉堡#宜家让家更有味#

三文鱼汉堡#宜家让家更有味#

2016年03月28日

三文鱼我们一点都不陌生。今天用宜家的产品试用做了一款快手又超好吃的三文鱼汉堡。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

牛肉丸番茄意面

牛肉丸番茄意面

2016年03月19日

牛肉丸优食汇里即可购买的到。 简单快手的早餐如过程图下所演示的一样,简单又快捷哦。

菠菜拌银鱼

菠菜拌银鱼

2016年03月16日

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。 我家一般菠菜都是用来炒蒜泥,有时候也会将采用凉拌菜的方法来烹饪菠菜。今天的这一款菠菜银鱼就是这样子,十分的简单快手,味儿也极清爽。

红枣核桃养生包

红枣核桃养生包

2016年03月12日

家姐说想吃红枣核桃的馒头,我昨天试做了一下。准备周五给家姐做个一份送去。500克的粉,我用了65克的黄砂糖,然后差不多用了二十粒的红枣,再就是四个核桃。这个配料的甜度在我家算可以了。要是喜甜的朋友们,可以多加一点糖量。红糖,白糖都可以,红糖说起来呢是更加的养生,要是用红糖要将红糖用开水冲泡开,过滤放至温热再用哦。

芝麻土司#百吉福芝士力量#

芝麻土司#百吉福芝士力量#

2016年03月11日

给囡宝送饼干,我随手做一点土司给她带去,小妮子现在天天早训,要带点干糖去学校才行。囡宝喜欢芝麻风味的,那我就随手放一点芝麻在里面,反正家里做点心多下来的黑芝麻坚果粉还有一些呢。想好就动手,500克的粉分另做了二个土司。这样子也刚好够二家人享用了。

香菇粥

香菇粥

2016年03月09日

早餐来碗粥,又暖又有营养。阿姨说让我给大宝弄点骨头汤喝喝,对长个子可是有帮助的。于是买了猪骨回来煲汤,多出来的烫我就拿来煮粥了。真是比清水煮出来的粥更加的鲜香。

奶香土司#百吉福芝士力量#

奶香土司#百吉福芝士力量#

2016年03月07日

这是给自家做的奶香土司,刚好也将家里的食材剩料一并用用掉。我每次做类似的烘焙都是500克的粉,这样子就刚好可以做二个大土司,一个给自己家, 一个给姐姐家。晚上做好土司,早上只要再配一杯豆浆或是牛奶就可以十分棒了呢。

坚果红枣馅饼#急速早餐#

坚果红枣馅饼#急速早餐#

2016年03月06日

一般做面食我都是晚上揉好面团,醒发一个晚上之后早上起来就可以轻松做面点了。今天这一款是甜口的馅饼,配上一杯牛奶或是豆浆,这早餐也是吃的十分惬意。

鸡蛋芹菜煎饺#急速早餐#

鸡蛋芹菜煎饺#急速早餐#

2016年03月06日

有朋友前面问我,这个包好的饺子在冷冻保存时会粘在一起成团。朋友们你们只要在容器里码上一层保鲜膜,然后顺一个方向将饺子码在容器里,一层码满后,再盖上一层保鲜模,再将包好的饺子码在上面即可。这样子码摆好的饺子,就不会粘团起来哦。 煎制饺子的时候,你的手法或是控火能量不佳,那你可以用电饼铛也可以用不粘的平底锅。那样子煎制饺子十分轻松。我配馅料只用了酱油,朋友们要是喜欢料酒之类的也可以再加一点。

粗糖芝麻饼干#百吉福芝士力量#

粗糖芝麻饼干#百吉福芝士力量#

2016年03月05日

囡宝电话来说要家里的饼干吃完了,还想吃芝麻味道的饼干。于是继续芝麻风味饼干走起,在我拌料的时候,大宝提了意见说最好是再甜一点,因为再甜一点会更加的好吃。大宝说的那会下糖粉就太晚了,于是在烤制的时候,我又加了少许的粗黄糖在饼干表面。这样子饼干的甜度也有了,最最重要的是多了一层口感呢。朋友们喜欢也可以参考一下,不喜欢芝麻风味的可以换成可可,抹茶之类的哦。

三文鱼时蔬小披萨#百吉福芝士力量#

三文鱼时蔬小披萨#百吉福芝士力量#

2016年03月05日

吃货的心,不知道你们懂不懂,看着面团在面包机里揉搓着,我就想着它要是做成面包会怎么样,如果是披萨会怎么样,洒上椰蓉又是什么味。反正每次面团一入面包机,我就各种的想象它的再次变身了。今天就用一小份面团剩料,玩转了六个小披萨。

牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#

牛肉香葱饼干#百吉福芝士力量#

2016年03月04日

对面大姐送了牛肉干过来,我吃着吃着一下子就想拿它做一点什么。最后选择做了饼干,因为今天女人节,要送好几位朋友礼物。今天的这一款饼干是在香葱饼干的基础上,再添加了牛肉。味儿极棒,口感也十分的丰富。 朋友们有时间想尝试的也可以试一下,我这个方子的用糖量是40克,盐是3克,我个人觉得还是偏甜了一点点,下次我再试一下30克糖,5克盐,那样子口味是不是会更加让我喜欢呢。

红枣红豆燕麦粥#急速早餐#

红枣红豆燕麦粥#急速早餐#

2016年03月03日

还是要为现在的厨电点个赞。预约时间,长效保温,远控都可以。有朋友讲红豆不易熟,按我的方法,我都是在睡前定好时间煮制,煮好后厨电自带的长效保温,也可以更将红豆焖煮的更加的透烂。最最重要的是,早上起来不慌不忙就可以吃上美粥了。 今天的这个粗粮粥里,分别加入了红豆,燕麦,红枣,朋友们也可以按自己的想法将食材换之。

坚果杂米豆浆#急速早餐#

坚果杂米豆浆#急速早餐#

2016年03月03日

百搭的早餐饮品来了,豆浆它十分的百变,各种的混搭都能营造出不同的美浆。今天我用的是朋友相送的榛子,将榛子先烤制香,再用来打浆,那它的浆汁就更加的醇香。然后今天用的黄豆配料里又有着许多的杂粮,这样子的混合美浆,其营养也更加的棒了哦。 早上一杯豆浆,一份鸡蛋饼,真是简单又有味哦。

坚果红豆糊#急速早餐#

坚果红豆糊#急速早餐#

2016年03月02日

今天早上六点二十起来,不过还是可以轻松给家人做好早餐,让孩子在六点五十就可以吃上早餐了。先将泡洗好的豆子调配好下豆浆机,然后就可以洗切菜,再就是煎饺子,蒸红枣,煎鸡蛋。不用着急,慢慢来,在做好这些杂碎的事情之后,豆浆机也是刚好完成工作。 像今天的这一款红豆糊,它比较有稠,这样子冷的也是比较慢得。给孩子吃可以打在微大一点的碗里,那样子冷的就快。孩子一边吃着煎饺配红豆糊一点问题都没有哦。 朋友们也可以试一下,只要合理安排时间,肯定可以轻松又喜欢的完成DIY早餐这事情。

时蔬芝士米饼#百吉福芝士力量#

时蔬芝士米饼#百吉福芝士力量#

2016年03月02日

会下厨的妈妈都是一位能干的魔术师。因为我的大宝常常给我冠上这个称号。今天我这位魔术师又给他及他爸转玩了一份“知识”米饼。我开玩笑跟他讲,只要他吃了我做的这个米饼,再加上上课的那份认真态度,那他肯定会收获很多喜人的成绩。大宝听听笑笑,一杯豆浆二个米饼就消灭掉。现在我们就坐等他那喜人的成绩了。 家人剩饭的朋友们,下次你们也可以这样子试一下。

芝士香葱鸡蛋饼#百吉福芝士力量#

芝士香葱鸡蛋饼#百吉福芝士力量#

2016年03月01日

今天是三八妇女节,其实说真得,这三八,这妇女叫着怎么就这么的别扭呢。好在现在的人有才,会自称女神,女王,女人,还有一些明明可以当奶奶了,还吵着说不要过这个节,要等到六一再过。我滴个神呀,真是笑S我了都。 一年一个三月八日,我还是有点准备要迎接这个日子的到来。早上起来就给自己及家人整了这么一个粗犷爱心饼,哈哈哈,好吃不是一点点,说好看呢真是称不上。但有了芝士,鸡蛋的加入,这饼的档次及营养都提高了N个档次呢。十分的简单快手,朋友们也可以参考一下。

坚果芝麻饼干#百吉福芝士力量#

坚果芝麻饼干#百吉福芝士力量#

2016年03月01日

知识就是力量,今天三八女人节,我给大宝的老师们做了一份点心。香香酥脆的饼干也是充满了”知识“哦。这是一款偏甜的点的,是用黑芝麻还有榛子来调配的风味。 先将黑芝麻及榛子烤香,再打成颗粒状,再分别将它们搓揉在面团里,造形呢就十分的随意了,我是一份将榛味面团包在芝麻面团里面,再一份呢是将黑芝麻的包在榛子面团里面。朋友们要是喜欢也可以参考一下,口味是偏淡的,我这个方子的用甜量只有70,你可以加至80,那样子甜度就上去了哦。

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