粉丝鸡蛋蒸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  粉丝泡软，多泡一会让充分泡软。

• 步骤 3：

  泡好后控水摆盘，将打散的蛋液加入。

• 步骤 4：

  再调好沙茶，酱油汁。

• 步骤 5：

  将洗切好的蟹摆放在粉丝上，再淋上调好的汁。

• 步骤 6：

  电饭煲里入蒸隔，将蟹放后。再码上姜丝葱段。

• 步骤 7：

  一边煲汤一边蒸蟹。

• 步骤 8：

  15分钟，蒸蟹完成啦。